Lạng Sơn: Thu hút khách du lịch từ văn hóa ẩm thực truyền thống
(VOVTV) - Sáng nay, tại Trung tâm hội chợ thương mại tỉnh Lạng Sơn, UBND thành phố Lạng Sơn khai mạc hội thi "Hương sắc ẩm thực xứ Lạng", hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện của Tuần Văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Lạng Sơn 2023.
Thành phố Lạng Sơn không chỉ là nơi có những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn hấp dẫn du khách bởi nhiều món ẩm thực truyền thống và đặc trưng như lợn quay, vịt quay mác mật, khau nhục, phở chua hay các loại bánh truyền thống như bánh chưng đen, bánh ngải, coóng phù…
Không chỉ được biết đến là địa bàn có những danh thắng đẹp mà thành phố Lạng Sơn còn là nơi hội tụ nhiều món ẩm thực truyền thống như vịt quay, lợn quay, khâu nhục
Hội thi Hương sắc ẩm thực xứ Lạng năm 2023 với chủ đề “Vươn xa bản sắc” được tổ chức sau 3 năm tạm dừng do dịch bệnh COVID-19 đã thu hút đông đảo nhân dân và du khách thập phương tham gia. Tới hội chợ, du khách có thể thưởng thức ẩm thực đặc sản địa phương như lợn quay, vịt quay, khau nhục…; tham quan, mua sắm tại Hội chợ trưng bày các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng địa phương, hay có thể hòa mình vào các trò chơi dân gian như kéo co, ô ăn quan, đẩy gậy.
Bà Nông Khánh Linh, người dân thành phố Lạng Sơn hào hứng: “Tôi thấy Lễ hội năm nay rất ý nghĩa, góp phần khôi phục bản sắc văn hóa dân tộc qua các bộ trang phục truyền thống, hay qua những ẩm thực nổi tiếng của xứ Lạng để đông đảo du khách biết tới. Lễ hội là tổng hòa của nhiều cảm xúc trong mỗi người dân xứ Lạng, bởi chúng tôi cảm thấy tự hào khi bản sắc dân tộc được gìn giữ, qua đó mỗi cá nhân thêm trân trọng, bảo tồn, phát huy những nét đẹp văn hóa.”./.
Khi quay lợn, người quay phết đều mật ong pha loãng làm cho da lợn vàng bóng và giòn tan
Du khách có thể mua sắm và thưởng thức nhiều món ăn độc đáo tại hội chợ trưng bày sản phẩm OCOP và sản vật địa phương của tỉnh Lạng Sơn
Các đặc sản thành phẩm tham gia hội thi "Hương sắc ẩm thực xứ Lạng"
Cuốn hút với gần 150 món ẩm thực đặc sắc Kon Tum
(VOVTV) - Trong chuỗi các sự kiện chào mừng kỷ niệm 110 năm ngày thành lập tỉnh Kon Tum (09/02/1913- 09/02/2023), chiều nay (8/2), UBND thành phố Kon Tum giới thiệu gần 150 món ẩm thực, đa số là những món dân gian truyền thống đặc sắc của quê hương Kon Tum. Điều này đã tạo nên sự khác biệt cuốn hút người dân và du khách.
Lễ hội ẩm thực tại Festival Huế 2022
(VOVTV) - Nằm trong chuỗi sự kiện của Tuần lễ Festival Huế 2022, tối 23/6, tại Công viên Thương Bạc, thành phố Huế, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam phối hợp với Trung tâm Festival Huế khai mạc Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương”.
Hà Nội nghiên cứu triển khai phố ẩm thực đêm kết hợp đi bộ gần hồ Trúc Bạch
Quận Ba Đình kiến nghị thành phố thí điểm tổ chức khu phố ẩm thực, đi bộ tại phố Ngũ Xã và Nguyễn Khắc Hiếu từ 18h-24h thứ Sáu và từ 6h-24h thứ Bảy, Chủ Nhật.
Tin nổi bật
Tin Video
