Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò

Tung lò mò: Món ăn độc đáo từ… ruột bò

27/07/2021 -  27/07/2021 10:52

Tung lò mò hay lạp xưởng bò là một trong những đặc sản vô cùng đặc biệt của người Chăm sinh sống tại Châu Đốc - An Giang.

5 món lên men gây ‘chia rẽ’ thế giới: Đặc sản Việt Nam đứng đầu danh sách

5 món lên men gây ‘chia rẽ’ thế giới: Đặc sản Việt Nam đứng đầu danh sách

24/07/2021 10:38

Có một sự thật là nếu ai ăn được sẽ rất mê những món ăn lên men này, nhưng với nhiều người, 5 món dưới đây thực sự là thử thách khó nhằn.

Bột sắn chấm nước mắm: Nghe kỳ lạ nhưng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người

Bột sắn chấm nước mắm: Nghe kỳ lạ nhưng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người

22/07/2021 10:36

Những tưởng tuổi thơ ngày xưa chỉ có món bột sắn nấu với chút đường, ai ngờ đâu ở Bình Định còn có cả bột sắn chấm nước mắm nữa đó.

gulliver
Món xôi nóng hổi ăn kèm 'của lạ', giá bình dân chỉ hơn cốc trà ở Nha Trang
Khám phá 20/07/2021 -  20/07/2021 14:24

Món xôi nóng hổi ăn kèm 'của lạ', giá bình dân chỉ hơn cốc trà ở Nha Trang

Phần xôi dẻo mịn, dậy mùi thơm ăn kèm với cá cơm rim mặn cùng chút nước sốt, trứng, mỡ hành béo ngậy khiến thực khách thưởng thức một lần là nhớ mãi hương vị của đặc sản biển Nha Trang.

Trà ướp sen tươi - Thức uống tao nhã của người Thái Nguyên
Khám phá 19/07/2021 -  19/07/2021 14:12

Trà ướp sen tươi - Thức uống tao nhã của người Thái Nguyên

Nhắc đến trà Thái Nguyên chắc hẳn mọi người đã khá quen thuộc với các dòng sản phẩm đã làm nên thương hiệu như: trà đinh, trà tôm nõn, trà móc câu… Nhưng trong những năm gần đây có một sản phẩm đang được rất nhiều người tiêu dùng đón nhận đó chính là trà ướp sen tươi. Sản phẩm này hiện nay đang được một số Hợp tác xã, doanh nghiệp chè trong tỉnh sản xuất và tiêu thụ.

Cơm chan trà - quốc hồn của Nhật Bản từng là món 'đuổi khách'?
Khám phá 19/07/2021 -  19/07/2021 12:37

Cơm chan trà - quốc hồn của Nhật Bản từng là món 'đuổi khách'?

Ngày xưa, ochazuke - cơm chan trà vốn được làm từ tất cả các món đồ thừa của ngày hôm trước, cứ thế cho vào bát cơm nóng rồi chan trà vào, trộn lên và ăn.

8 món ăn 'kinh dị' nhất của Hàn Quốc, nhiều người nghe xong phải khóc thét
Khám phá 17/07/2021 -  17/07/2021 15:41

8 món ăn 'kinh dị' nhất của Hàn Quốc, nhiều người nghe xong phải khóc thét

Nền ẩm thực Hàn Quốc đa dạng và nhiều màu sắc. Trong đó không thiếu những món ăn khiến thực khách cảm thấy e dè không dám thử.

5 phiên bản bánh mì đặc sản thơm ngon của ẩm thực Việt Nam
Khám phá 17/07/2021 -  17/07/2021 09:10

5 phiên bản bánh mì đặc sản thơm ngon của ẩm thực Việt Nam

Với các tín đồ ẩm thực Việt, bánh mì là một món ăn vô cùng quen thuộc. Đặc biệt ở mỗi một vùng miền lại sở hữu cho mình những phiên bản bánh mì mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực địa phương.

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Cà Mau
Khám phá 16/07/2021 -  16/07/2021 10:43

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Cà Mau

Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.

Ẩm thực Việt: Bánh còn có cặp có đôi quấn quýt bên nhau nhưng chúng ta thì vẫn ế
Khám phá 15/07/2021 -  15/07/2021 09:31

Ẩm thực Việt: Bánh còn có cặp có đôi quấn quýt bên nhau nhưng chúng ta thì vẫn ế

Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và "thuộc về nhau" như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được.

Thứ quả chỉ to hơn ngón tay, có tên lạ đời khiến nhiều người ngạc nhiên
Thể thao 15/07/2021 -  15/07/2021 08:46

Thứ quả chỉ to hơn ngón tay, có tên lạ đời khiến nhiều người ngạc nhiên

Hoa có màu vàng nhạt và rất thơm. Quả dủ dẻ chỉ nhỉnh hơn ngón tay người lớn một chút, mọc thành chùm, với số lượng từ 3-8 quả/chùm.

Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam khiến khách Tây 'khóc thét'
Khám phá 10/07/2021 -  10/07/2021 09:51

Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam khiến khách Tây 'khóc thét'

Những món ăn kinh dị nhất Việt Nam phải kể đến như đuông dừa, thịt chó, trứng vịt lộn,… khiến du khách nước ngoài hết sức hoảng sợ.

Những đặc sản phải thử khi đặt chân đến đảo Jeju
Thể thao 09/07/2021 -  09/07/2021 15:14

Những đặc sản phải thử khi đặt chân đến đảo Jeju

(VOVTV) - Đảo Jeju nổi tiếng là một hòn đảo xinh đẹp, khí hậu ôn hoà, mát mẻ, khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, lãng mạn. Tuy nhiên, không chỉ có những ngọn núi lửa hùng vĩ, những bãi biển cát trắng trải dài, những đồn điền trà xanh rộng lớn mà ẩm thực cũng là một yếu tố làm nên sức hút của đảo jeju.

Lạ miệng đặc sản 'phát ra âm thanh' với cách chế biến độc đáo ở Phú Quốc
Thể thao 06/07/2021 -  06/07/2021 10:36

Lạ miệng đặc sản 'phát ra âm thanh' với cách chế biến độc đáo ở Phú Quốc

Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi "phát ra âm thanh", bún kèn còn thu hút thực khách nhờ hương vị hấp dẫn, hòa quyện từ nhiều loại nguyên liệu của vùng biển Kiên Giang.

Kỳ lạ đặc sản 'Trứng gà ngoi lên từ lòng đất', giá nửa triệu đồng/kg
Thể thao 04/07/2021 -  04/07/2021 10:16

Kỳ lạ đặc sản 'Trứng gà ngoi lên từ lòng đất', giá nửa triệu đồng/kg

Nấm trứng gà hay còn gọi là nấm César đại đế vì thoạt nhìn giống quả trứng gà có giá bán lên tới 350.000 - 500.000 đồng/kg.

Khám phá ẩm thực truyền thống của Tây Ban Nha
Thể thao 29/06/2021 -  29/06/2021 16:00

Khám phá ẩm thực truyền thống của Tây Ban Nha

Tây Ban Nha không chỉ nổi tiếng với các công trình kiến trúc cổ kính, nơi đây còn có nền ẩm thực truyền thống rất phong phú và đa dạng.

Vịt Sài Gòn có mấy món và ngon thế nào mà người dân lại 'sủng ái' đến vậy?
Thể thao 26/06/2021 -  26/06/2021 09:35

Vịt Sài Gòn có mấy món và ngon thế nào mà người dân lại 'sủng ái' đến vậy?

Độ dai mềm, ngọt thơm tự nhiên của loại gia cầm này đã được người dân nơi đây tận dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn.

Du khách Nhật 'chấm điểm' ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN
Thể thao 25/06/2021 -  25/06/2021 17:00

Du khách Nhật 'chấm điểm' ẩm thực Việt hàng đầu trong ASEAN

Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.

Cà phê trong đồn công an – Xu hướng mới ở Hàng Châu, Trung Quốc
Thể thao 23/06/2021 -  23/06/2021 18:31

Cà phê trong đồn công an – Xu hướng mới ở Hàng Châu, Trung Quốc

(VOVTV) - Gần đây, tại nhiều đồn công an ở thành phố Hàng Châu, tỉnh Chiết Giang, miền Đông Nam Trung Quốc có thêm dịch vụ cà phê. Các quán cà phê này ra đời chủ yếu nhằm phục vụ những người làm việc tại đây, nhưng giờ đây cung cấp dịch vụ cho cả người dân.

Lạ miệng đặc sản "giải ngấy" làm từ thịt nguyên tảng ở Thái Bình
Thể thao 23/06/2021 -  23/06/2021 09:41

Lạ miệng đặc sản "giải ngấy" làm từ thịt nguyên tảng ở Thái Bình

Những tảng thịt ba chỉ tươi rói được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp các loại gia vị hấp dẫn, trải qua quá trình chế biến kỳ công trở thành thứ đặc sản thơm ngon nức tiếng.

Thưởng thức hương vị ẩm thực ngọt ngào của xứ Wales
Thể thao 22/06/2021 -  22/06/2021 12:26

Thưởng thức hương vị ẩm thực ngọt ngào của xứ Wales

Hương vị ẩm thực xứ Wales tinh tế và thơm ngon, mang lại nhiều xúc cảm khó quên cho du khách.

Bánh mì kẹp kem và tiếng leng keng gọi ký ức tuổi thơ ùa về của thế hệ 7X-8X
Thể thao 22/06/2021 -  22/06/2021 10:41

Bánh mì kẹp kem và tiếng leng keng gọi ký ức tuổi thơ ùa về của thế hệ 7X-8X

Bánh mì kẹp kem - món ăn vặt xuất hiện từ thời “ông bà anh” là tuổi thơ của thế hệ 7X-8X.

5 món cơm đặc sản 'nghe tên là biết ngon' của Việt Nam
Thể thao 22/06/2021 -  22/06/2021 09:50

5 món cơm đặc sản 'nghe tên là biết ngon' của Việt Nam

Cơm tấm Sài Gòn, cơm gà Hội An hay cơm hến Huế... là những món cơm ngon độc đáo thực khách khó thể bỏ qua.

Chuối ăn kèm nước mắm và rau sống, nghe lạ đời nhưng lại là món đặc sản có 1-0-2
Thể thao 19/06/2021 -  19/06/2021 16:00

Chuối ăn kèm nước mắm và rau sống, nghe lạ đời nhưng lại là món đặc sản có 1-0-2

Trong các món chuối miền Tây thì chuối quết dừa là đặc sản độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ Tiền Giang mới có.