Món cháo Quảng Trị có tên gọi lạ, khách thưởng thức không cần thìa

Món cháo Quảng Trị có tên gọi lạ, khách thưởng thức không cần thìa

16/10/2021 -  16/10/2021 13:19

Không giống với các món cháo nổi tiếng khác, cháo vạt giường của vùng đất Quảng Trị khiến thực khách nhớ mãi bởi nguyên liệu đặc biệt và cách thưởng thức "có một không hai".

Hàng quán Hà Nội được ăn uống tại chỗ, bạn 'chấm' món gì đầu tiên?

Hàng quán Hà Nội được ăn uống tại chỗ, bạn 'chấm' món gì đầu tiên?

14/10/2021 10:46

(VOVTV) - Sau hơn 80 ngày thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19, từ hôm nay 14/10, người dân Hà Nội cuối cùng cũng được ra hàng quán ngồi ăn uống. Vừa đúng lúc Hà Nội bước vào những ngày mùa Thu se se lạnh, một thời tiết lý tưởng để "yêu chiều" cái dạ dày. Cùng điểm danh những món "phải ăn" sau thời gian giãn cách đằng đẵng nhé!

Bánh ống lá dứa - món ăn dân dã 'kéo cả một bầu trời' ký ức ùa về

Bánh ống lá dứa - món ăn dân dã 'kéo cả một bầu trời' ký ức ùa về

09/10/2021 09:09

Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…

gulliver
Các món lẩu 'gây thương nhớ' mà bạn không thể bỏ qua
Khám phá 08/10/2021 -  08/10/2021 14:09

Các món lẩu 'gây thương nhớ' mà bạn không thể bỏ qua

(VOVTV) - Việt Nam nổi tiếng là đất nước với một nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Trong hàng nghìn những món ăn với nhiều hương vị khác nhau thì không thể bỏ qua được các món lẩu.

Thú vị ẩm thực Myanmar
Khám phá 02/10/2021 -  02/10/2021 09:41

Thú vị ẩm thực Myanmar

Salad lá trà, bún nước lèo cá, tương tôm muối, Shwe Yin Aye là một số món ẩm thực tại Myanmar.

10 món ăn phải thử khi đến vùng Kansai, Nhật Bản
Khám phá 30/09/2021 -  30/09/2021 20:31

10 món ăn phải thử khi đến vùng Kansai, Nhật Bản

(VOVTV) - Khu vực Kansai, miền Tây Nhật Bản, nổi tiếng về nhiều món ăn ngon. Có rất nhiều món có thể bạn đã ăn mà không biết rằng, chúng xuất phát từ vùng đất này. Dưới đây là 10 món ăn nhất định phải thử khi đến vùng Kansai nhé!

Kem Tràng Tiền - một nét văn hóa Hà Nội
Khám phá 28/09/2021 -  28/09/2021 09:41

Kem Tràng Tiền - một nét văn hóa Hà Nội

Kem Tràng Tiền là một thương hiệu rất riêng của Hà Nội. Hơn nửa thế kỷ qua, cửa hàng kem ấy là điểm đến quen thuộc của người dân Thủ đô và khách du lịch.

Hạt bàng - quà vặt của học sinh ngày xưa, nay được 'săn đón' với giá nửa triệu
Khám phá 28/09/2021 -  28/09/2021 09:05

Hạt bàng - quà vặt của học sinh ngày xưa, nay được 'săn đón' với giá nửa triệu

Thức quà vặt của lũ học sinh ngày xưa lại là đặc sản độc đáo ở vùng đất Côn Đảo.

Bồi hồi nhớ mâm cỗ Trung thu xưa: Từ giò ốc đến bánh trái, giản dị mà ấm cúng
Khám phá 21/09/2021 -  21/09/2021 08:39

Bồi hồi nhớ mâm cỗ Trung thu xưa: Từ giò ốc đến bánh trái, giản dị mà ấm cúng

Mâm cỗ Trung thu truyền thống của người Hà Nội xưa không thể thiếu giò ốc nhồi lá gừng, mâm quả và bánh Trung thu.

Những chiếc bánh Trung thu đắt nhất châu Á
Khám phá 20/09/2021 -  20/09/2021 19:15

Những chiếc bánh Trung thu đắt nhất châu Á

(VOVTV) - Bánh Trung thu có giá cả nghìn đôla, bánh trung thu chứa vàng, bánh Trung thu cá muối, nấm cục.... Có cả 1.001 phiên bản bánh Trung thu với mức giá cao ngất ngưởng đã ra mắt thị trường những năm qua ở châu Á.

Đà Nẵng, Đà Lạt và TP.HCM được 'tín đồ ẩm thực' yêu thích nhất
Khám phá 18/09/2021 -  18/09/2021 09:42

Đà Nẵng, Đà Lạt và TP.HCM được 'tín đồ ẩm thực' yêu thích nhất

Khi lên kế hoạch cho chuyến đi khám phá ẩm thực, Đà Nẵng là điểm đến được du khách Việt Nam đề xuất nhiều nhất trên cả nước.

5 món ăn đen tuyền vừa lạ vừa ngon: Phiên bản bánh Trung thu đắt hơn gấp 7 lần
Khám phá 18/09/2021 -  18/09/2021 09:00

5 món ăn đen tuyền vừa lạ vừa ngon: Phiên bản bánh Trung thu đắt hơn gấp 7 lần

Nhìn đen vậy thôi nhưng ngon phải biết, một số món được tạo màu từ bột than tre nên rất tốt cho sức khỏe nữa.

Sự thật thú vị sau những câu đồng dao ăn uống mà ai cũng thuộc
Khám phá 16/09/2021 -  16/09/2021 09:00

Sự thật thú vị sau những câu đồng dao ăn uống mà ai cũng thuộc

Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng vì sao "Con gà cục tác lá chanh, con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi chưa"? Đi tìm lời giải thôi nào!

Bún đỏ - món ăn 'gây thương nhớ' ở thủ phủ Ban Mê
Khám phá 14/09/2021 -  14/09/2021 16:29

Bún đỏ - món ăn 'gây thương nhớ' ở thủ phủ Ban Mê

Phố núi Ban Mê nổi tiếng là thủ phủ cà phê của Việt Nam. Nơi đây còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, bún đỏ là món ăn du khách không quên thưởng thức khi có dịp đến phố núi.

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh
Khám phá 14/09/2021 -  14/09/2021 09:14

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

7 thức quà đặc trưng mùa thu Nhật Bản
Khám phá 11/09/2021 -  11/09/2021 16:31

7 thức quà đặc trưng mùa thu Nhật Bản

Mùa thu ở Nhật Bản là mùa của những món ngon như hồng sấy, cá thu đao nướng... Dưới đây là 7 loại đặc sản luôn được ưa chuộng ở Nhật mỗi dịp thu về.

Biến tấu không giới hạn với món chè heo quay - trứng cút lạ miệng
Khám phá 11/09/2021 -  11/09/2021 08:48

Biến tấu không giới hạn với món chè heo quay - trứng cút lạ miệng

Hãy cùng khám phá những món chè kết hợp mặn - ngọt vô cùng độc đáo, ăn một lần là nhớ mãi.

Đặc sản 'trời ban' xấu 'hết phần thiên hạ', có tiền cũng khó mua ở Cà Mau
Khám phá 09/09/2021 -  09/09/2021 09:35

Đặc sản 'trời ban' xấu 'hết phần thiên hạ', có tiền cũng khó mua ở Cà Mau

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản "hiếm có khó tìm" ở Cà Mau. Đến Đất mũi, không phải ai cũng may mắn được thưởng thức đặc sản "trời ban" này.

Món cơm có tên đậm chất kiếm hiệp, là đặc sản nức tiếng Đồng Tháp
Khám phá 09/09/2021 -  09/09/2021 09:25

Món cơm có tên đậm chất kiếm hiệp, là đặc sản nức tiếng Đồng Tháp

Cơm huyết rồng có màu đỏ nâu nổi bật, khiến thực khách không khỏi tò mò.

Nhật Bản in 3D thành công thịt bò Wagyu vân cẩm thạch
Khám phá 02/09/2021 -  02/09/2021 08:19

Nhật Bản in 3D thành công thịt bò Wagyu vân cẩm thạch

Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh rằng bạn không cần phải giết một con bò để có được một miếng thịt bò ngon, nhất là khi con bò có giá tới gần 700 triệu đồng.

Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và 'trị ho' nổi tiếng xứ Huế
Khám phá 31/08/2021 -  31/08/2021 16:15

Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và 'trị ho' nổi tiếng xứ Huế

Với những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho.

Những món hấp dẫn từ bạch tuộc sẽ khiến bạn 'phải lòng' ngay từ lần đầu chạm môi
Khám phá 31/08/2021 -  31/08/2021 09:02

Những món hấp dẫn từ bạch tuộc sẽ khiến bạn 'phải lòng' ngay từ lần đầu chạm môi

Vừa giòn sật vừa ngọt thơm, chắc chắn những món ăn từ bạch tuộc này sẽ làm bạn "phải lòng" ngay từ lần đầu nếm thử.

Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng
Khám phá 28/08/2021 -  28/08/2021 11:48

Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng

Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy.

Tây Bắc mùa quả núc nác
Khám phá 27/08/2021 -  27/08/2021 09:18

Tây Bắc mùa quả núc nác

Núc nác là một loại cây rừng có quả, thường mọc ở các tỉnh vùng cao Tây Bắc. Ngoài là một vị thuốc được dùng trong dân gian, với rất nhiều công dụng, quả núc nác còn được đồng bào Thái Tây Bắc chế biến thành những món ăn khoái khẩu.