Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Chất lượng bữa ăn học đường cần kiểm soát ra sao?

25/10/2023 -  25/10/2023 19:18

(VOVTV) - Thời gian qua, liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm đến từ các bếp ăn trường học xảy ra, đã làm dấy lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất ATTP trong các bữa ăn bán trú trường học. Mục "Khách mời trường quay" hôm nay đề cập vấn đề này.

Nguy cơ gia tăng trẻ thừa cân, béo phì trong mùa dịch Covid-19

13/08/2021 23:19

(VOVTV) - Năm nay do dịch Covid-19 diễn biến phức tạp nên trong kỳ nghỉ hè, trẻ chỉ có thể ở nhà và tập trung vào các hoạt động tĩnh như xem tivi, chơi game… Không vận động, cùng với một chế độ ăn uống không kiểm soát, tỉ lệ trẻ béo phì trong mùa dịch rất báo động.