Là thức quà quen thuộc của người dân Sài Gòn cùng một chút biến tấu, xôi mặn đang là món ăn hấp dẫn các bạn trẻ tại Hà Nội. Xôi mặn là một loại xôi thập cẩm có nguồn gốc từ Sài Gòn được ăn cùng mỡ hành, patê, giò chả, trứng cút, lạp xưởng, chà bông... và một loại nước sốt đặc trưng. Xôi trắng được nấu từ gạo nếp nhung, gói cẩn thận trong lá dong hoặc lá chuối xanh mướt. Phần lớn người Sài Gòn ăn xôi mặn đều đi kèm với giò thái sợi, nhưng ra đến ngoài Bắc các chủ quán đã biến tấu bằng giò nghé cho hợp khẩu vị với người dân.
01:34 
