Uống nhiều nước tăng cường sức khỏe tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn
(VOVTV) - Ngày 13/9, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp trường Đại học Y - Dược, Đại học Huế tổ chức hội nghị khoa học dinh dưỡng khu vực miền Trung, Tây Nguyên lần thứ IV năm 2024 với chủ đề “Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng”.
Hội nghị khoa học dinh dưỡng khu vực miền Trung, Tây Nguyên lần thứ IV năm 2024 với chủ đề “Dinh dưỡng với nhiễm trùng và tăng trưởng” sáng 13/9. Ảnh: TT
Tại hội nghị các chuyên gia, nhà nghiên cứu đã chia sẻ về vai trò của dinh dưỡng đối với thể chất và miễn dịch con người.
Theo PGS.TS Phạm Ngọc Khái, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, một chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp phát triển thể chất, cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như: tim mạch, bệnh lao, đái tháo đường, tim mạch… Do đó, chế độ ăn ảnh hưởng trực tiếp đến bệnh các bệnh lý trên bên cạnh các thói quen như: sử dụng thuốc lá, bia, rượu, thiếu hoạt động thể lực,..
Còn theo TS Nguyễn Thị Thanh Nhàn, Trường ĐH Y - Dược, ĐH Huế, thiếu dinh dưỡng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh lao, tăng nguy cơ tử vong và tái phát bệnh, giảm đáp ứng điều trị, tuân thủ điều trị.
Tiến sĩ Nhàn phân tích, suy dinh dưỡng làm suy yếu khả năng miễn dịch và làm tăng nguy cơ kích hoạt lao tiềm ẩn phát triển thành bệnh. Khi mắc lao, bệnh càng làm trầm trọng thêm tình trạng suy dinh dưỡng. Vì thế hầu hết bệnh nhân lao đều có triệu chứng chán ăn, kém hấp thu chất dinh dưỡng và thay đổi quá trình chuyển hóa dẫn đến suy dinh dưỡng.
Bà Nguyễn Thị Nga, Tổng Giám đốc Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa thông tin về những lợi ích của nước khoáng kiềm thiên nhiên Vikoda tại hội nghị. Ảnh: TT
Các chuyên gia y tế cho biết, một trong những bí quyết đơn giản tăng cường sức khỏe tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng là uống nhiều nước, nhất là nước khoáng kiềm.
Bởi việc uống nhiều nước thông thường gần bữa ăn có thể làm giảm sức tiêu hóa, gây khó chịu cho dạ dày. Còn nước khoáng kiềm chứa nhiều vi lượng khoáng nên có khả năng dẫn truyền dưỡng chất, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn và đào thải các độc tố một cách tự nhiên.
Chia sẻ về những lợi ích của nước khoáng kiềm, bà Nguyễn Thị Nga, Tổng Giám đốc Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa (Vikoda) cho biết, nước khoáng kiềm được dùng hỗ trợ tình trạng tăng tiết axit dạ dày, viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản, khó tiêu, viêm đại tràng... Đồng thời, nước khoáng kiềm thiên nhiên hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, phục hồi sau luyện tập mức độ nặng, cải thiện mật độ xương trên phụ nữ mãn kinh bị loãng xương và hiệu quả với da.
Bà Nguyễn Thị Nga, Tổng Giám đốc Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa ủng hộ 50 triệu đồng chia sẻ với đồng bào các tỉnh phía Bắc. Ảnh: TT
Dịp này, Ban tổ chức cũng phát động ủng hộ người dân miền núi phía Bắc đang bị ảnh hưởng nặng nề của cơn bão Yagi và trận lụt lịch sử và nhận được sự quyên góp gần 130 triệu đồng từ các đơn vị, đại biểu tham dự hội nghị.
