TS Nguyễn Phương

Hành trình đưa trái dừa Bến Tre vươn tầm quốc tế

13/12/2020 -  13/12/2020 18:48

(VOVTV) - Nhờ sự đột phá trong nghiên cứu chiết tách dầu dừa tinh khiết bằng công nghệ không gia nhiệt, TS. Nguyễn Phương, Phó Giám đốc Trung tâm Ươm tạo Công nghệ & Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ, Viện ứng dụng công nghệ, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã giúp ngành dừa Bến Tre, Việt Nam đạt kỷ lục về xuất khẩu sang thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu.