TPHCM: Trắng đêm nướng 3,5 tấn cá phục vụ ngày Thần Tài
(VOVTV) - Sáng ngày 21/2, tức ngày mùng 10 tháng Giêng âm lịch, từ sáng sớm nhiều người dân tại TPHCM đổ xô đi mua cá lóc nướng để về cúng lễ Thần Tài.
Từ 6 giờ sáng, hàng chục tiệm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú đã nhộn nhịp người mua bán. Theo phong tục dân gian, ngày mùng 10 tháng Giêng là ngày cúng Thần Tài, trên mâm cúng không thể thiếu món cá lóc nướng nên nhiều tiệm đã tranh thủ nướng từ khuya để sáng sớm người dân mua về cúng.

Một nhân viên đang phết dầu để nướng cá
Bán cá lóc nướng từ 1 giờ sáng, anh Nguyễn Trung, chủ cửa hàng cá nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú cho biết giá cá nướng năm nay dao động từ 160.000 - 170.000 đồng/con, tăng 10.000 đồng/con so với ngày thường.

Những con cá lóc được nướng vàng ươm trước khi bán cho khách

Hơn 6 giờ, người dân đã tới mua cá lóc nướng về cúng ngày Thần tài

Lượng khách ngày một đông hơn...

Rau thơm và nước chấm ăn kèm được chuẩn bị kỹ càng

Cá ướp sẵn được lấy liên tục để nướng kịp phục vụ người dân

Góc đường Tân Kỳ Tân Quý nhộn nhịp từ sáng sớm

Người dân mua cá lóc nướng với hi vọng về sự bình an, sung túc, tài lộc trong năm mới
Những ngày này, nhu cầu người mua tăng cao nên cửa hàng anh Trung đã bố trí 30 nhân viên, hoạt động hết công suất để nướng cá, phục vụ khách hàng. Do ảnh hưởng của dịch bệnh, người dân đi mua cá từ sớm để tránh tiếp xúc đông người nên lượng người mua cũng rải rác hơn so với mọi năm, tuy nhiên sức mua vẫn rất lớn.
"Năm nay tôi chuẩn bị 3,5 tấn cá, khoảng 1 giờ ngày mùng 9 bắt đầu nướng mới kịp để bán buổi sáng. Tôi thấy sức mua năm nay vẫn như năm trước, khoảng 3.500 con nên năm nay cũng chuẩn bị số lượng cá tương tự như vậy. Người dân đi mua cũng không quá đông do dịch bệnh nên cũng đi đều đều, không tập trung đông như mọi năm", anh Trung cho biết thêm.
Tin Video