Thưởng trà giữa dịu dàng nắng mùa đông
(VOVTV) - Không chói chang như nắng mùa hè, không hoang hoải như nắng mùa thu, không mềm mại như nắng mùa xuân, nắng mùa đông rực rỡ mà dịu dàng, khiến bước chân người như ríu lại, phải tìm cho mình ngay nơi nào đó ngập tràn ánh nắng. Còn gì hơn là bên một ô cửa sổ thưởng trà.
Ở Hà Nội có nhiều quán trà. Mỗi quán lại tìm cho mình một phong cách. Trên con phố Tôn Đản nhộn nhịp, Thưởng Trà là một góc rất riêng. Những vị khách đến đây không chỉ được thưởng thức những loại trà Việt tinh tế, mà còn có thể cảm nhận được những nét hoài niệm, "rất tình" toát lên từ không gian, từ những đồ vật trang trí đã đi qua cùng năm tháng.
Giữa phố phường ồn ào, đông đúc, đôi khi chỉ cần tìm được một chỗ dừng chân yên tĩnh như thế là đủ. Trốn một mình, ngồi ở góc quen, nhấp môi uống một ngụm trà, đọc vài trang sách cũ, ngắm nhìn người qua lại vội vã cũng đủ làm bản thân nhẹ nhõm, bình yên.
Cách bày biện, trang trí mang hơi hướng hoài cổ, từ gạch lát nền nhà, cốc, tách, bàn ghế... Bất cứ ai muốn tìm lại cảm giác ấm cúng có phần xưa cũ đều tìm thấy mình trong không gian này.
Thưởng Trà có không gian ngoài hiên và trong nhà, sử dụng bàn ghế gỗ gợi nét xưa. Khoảng cách các vị trí bàn đều được sắp xếp vừa đủ để người đến thưởng trà có không gian riêng trò chuyện.
Chẳng những được uống trà ngon, đến đây bạn còn được chiêm ngưỡng cả sự tỉ mỉ trong cách pha trà. Từ trà cụ tới cách thức pha trà, mời khách đều được thực hiện từng bước tỉ mỉ, toát lên sự tinh tế và trân trọng.
Nếu như phương Tây thưởng thức bánh ngọt cùng trà, thì ở đây có chè lam, hạt sen, long nhãn... Nhấm nháp riêng long nhãn nhấp cùng ngụm trà nóng, sao mà thi vị đến lạ lùng.
Tháng mười hai, mùa đông đến mang theo cả những cơn gió lạnh, chất chứa những nỗi niềm thẳm sâu của một năm sắp qua. Thưởng thức một chén trà bên những người tri kỷ, mọi thứ như đang tua chậm lại khác biệt với không khí náo nhiệt ngoài kia.