Tết của “làng Tây” ở Bình Thuận

Tái hiện Tết xưa

Tại Pandanus Resort (phường Mũi Né), Lễ hội khai Xuân Giáp Thìn 2024 với nhiều hoạt động tái hiện bản sắc hội làng dịp Tết như: Thư pháp ngày Xuân, gieo quẻ đầu Xuân, bầu cua ngày Tết, nặn tò he, nhảy sạp…Lễ hội thu hút khá đông du khách, đặc biệt là khách nước ngoài.

Diện trên mình bộ áo dài truyền thống của người Việt Nam, bà Gonzalez Nino Ariana Karina, Quốc tịch Pháp, phấn khởi cho biết, bà rất vinh dự khi được khoác trên mình chiếc áo dài của người Việt Nam. Vì theo bà biết, áo dài thể hiện bản sắc dân tộc Việt Nam. 

Không chỉ thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị ngày Tết như: mứt, bánh chưng, nem chả… du khách nước ngoài còn thích thú khi được Ông Đồ trong bộ áo dài, khăn đóng viết tặng thư pháp. Những nét chữ thư pháp uyển chuyển, mềm mại chứa đựng những ước vọng về một năm mới nhiều thuận lợi, may mắn và bình an. 

Đại diện quản lý Pandanus Resort cho biết, từ đêm 30 Tết đến mồng 8 tháng Giêng công suất phòng đạt hơn 80%. Trong đó, khách nước ngoài chiếm hơn 80%. Để phục vụ cho du khách Tây đón Tết ta, đơn vị đã chuẩn bị sẵn lượng thực phẩm đủ cho những ngày Tết, phù hợp với từng thực khách và đầy đủ thực phẩm mang hương vị Tết cổ truyền của người Việt Nam.

Hoà mình cùng Tết Việt

Hòa mình vào không khí ngập tràn sắc xanh của mùa Xuân, The Cliff Resort (phường Phú Hài) tổ chức Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11.

Tại đây, gần 100 du khách đến từ Hàn Quốc, Thuỵ Điển, Na Uy, Phần Lan… chia làm 2 nhóm để cùng nhau gói những chiếc bánh chưng truyền thống với sự hướng dẫn của đầu bếp resort. Các nguyên liệu làm bánh, gồm: nếp, đậu, thịt heo… gói bên trong lá dong xanh, được các du khách khéo léo tạo hình vào khuôn. 

Một số khách du lịch nước ngoài cho biết, nhìn thì có vẻ đơn giản, nhưng để làm ra một chiếc bánh chưng vuông vắn thì không phải dễ. Tuy nhiên, với sự khéo léo của mình và sự hướng dẫn nhiệt tình của các nhân viên resort, sau hơn 2 giờ tranh tài, gần 100 chiếc bánh chưng đã hoàn thành trong vẻ hồ hởi của người tham gia và người chứng kiến.

Tại đây, hàng trăm du khách cũng được hoà mình vào không khí Tết Việt với các gian hàng: Ông Đồ cho chữ thư pháp, nặn tò he, tập làm bánh mứt Tết… Đặc biệt, là phần thi người mặc trang phục đồng bào các dân tộc thiểu số Việt Nam thu hút đông du khách người nước ngoài. 

Ông Trần Nam Thành, Phó Giám đốc điều hành The Cliff Resort cho biết, đây là dịp để tôn vinh nét đẹp truyền thống của ẩm thực Việt. Qua việc tham gia làm bánh chưng và tận hưởng không khí vui tươi của lễ hội, mọi người có cơ hội hòa mình vào không gian đầy ý nghĩa nhân dịp Tết đến Xuân về.

 Từ khi mở cửa trở lại sau đại dịch Covid-19, du lịch Bình Thuận đang từng bước lấy lại đà tăng trưởng, với lượng khách năm 2023, đón 8,35 triệu lượt khách, tăng 45,98% so với năm 2022; doanh thu du lịch năm 2023 ước đạt 22.300 tỷ đồng, tăng 63% so với năm 2022.

Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 với thời gian nghỉ kéo dài 7 ngày được dự báo điểm đến Bình Thuận sẽ thu hút khá đông du khách và hoạt động du lịch hứa hẹn diễn ra sôi động./.