Phở dê bát đá
(VOVTV) - Với đặc tính mềm, ngọt thịt, phần da giòn, béo... thịt dê tươi là nguyên liệu rất phù hợp khi ăn cùng phở bát đá.
Nước dùng ngọt thơm được xử lý khéo léo để không có mùi hoi, nhưng không hề mất đi hương vị đặc trưng của thịt dê. Sôi sục trong bát đá nóng hổi, nhúng tái thịt , thêm chút bánh phở, rau ngổ, giá… phở dê bát đá sẽ là một trải nghiệm thú vị đối với mọi thực khách.
Bánh xèo tôm nhảy
(VOVTV) - Tôm đất đỏ au, tròn mẩy, tươi ngon chắc thịt. Vỏ bánh giòn rụm, thơm ngon. Cuốn bánh tráng cùng xoài, lá cải, xà lách, rau mầm… Chấm cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng. Hương vị món bánh xèo tôm nhảy, chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị đối với mọi thực khách.
Bánh hỏi thịt heo - Món ngon lôi cuốn
(VOVTV) - Bánh hỏi tươi, dai mềm từ bột gạo nguyên chất, ăn cùng thịt heo quay béo ngậy, hay chả ram tôm đất giòn rụm thơm ngon. Chấm cùng nước mắm được nêm chua ngọt, thêm chút rau thơm, hương vị sẽ vô cùng lôi cuốn.
Độc đáo cháo se
(VOVTV) - Là món ăn đặc trưng của làng Lưu Xá, Hoài Đức… cháo se làm từ gạo tẻ được lựa chọn cẩn thận, kĩ lưỡng... vo, xát sạch, ngâm nước để qua đêm.
Tin nổi bật
Tin Video
