Nghề đẩy ruốc kiếm tiền triệu/ngày ở Cà Mau
(VOVTV) - Đẩy ruốc (moi) là nghề kiếm thêm thu nhập của một bộ phận người dân vùng ven biển các huyện Trần Văn Thời, Phú Tân, U Minh (tỉnh Cà Mau). Nghề cực nhọc này có ngày giúp như dân kiếm vài triệu nhưng cũng có những ngày thất bát, thua lỗ.
Nghề đẩy ruốc của người dân vùng ven biển Cà Mau thường bắt đầu từ tháng 3 âm lịch, tùy theo năm có thể kéo dài đến hết năm.
Ngư cụ chính của ngư dân gồm lưới chủ và gọng (cây để mắc lưới chủ). Bà con dùng máy đẩy ghe biển cùng gọng được mắc chủ về phía trước để đánh bắt ruốc.
Nghề đẩy ruốc phát triển mạnh nhất ở huyện Trần Văn Thời, với hằng trăm hộ gia đình làm nghề.
Chỉ những ngày biển êm, ít sóng gió, ngư dân mới ra khơi và cũng chỉ đánh bắt từ khoảng 7 hải lý trở vào bờ.
Thông thường mỗi tháng chỉ có từ 1 - 2 đợt biển êm nhiều ngày, những đợt biển êm như vậy ruốc mới vào gần bờ để ngư dân đánh bắt.
Những ngày trúng, các ghe có công suất lớn có thể đánh bắt được vài tấn ruốc tươi.
Trời nắng, ruốc sẽ được vận chuyển vào bờ để phơi khô, khoảng 3 - 4 kg ruốc tươi sẽ được 1kg khô, tùy ruốc lớn nhỏ.
Cũng có những ghe đánh bắt chuyên bán ruốc tươi, hoặc trời mưa thì buộc ngư dân phải bán tươi cho các cơ sở chế biến.
Giá ruốc khô tùy loại đang ở mức khoảng 35 - 50.000 đồng/kg; giá ruốc tươi thì khoảng trên dưới 10 ngàn đồng/kg, tùy kích cỡ.
Có những ngày trúng đậm, ngư dân kiếm lời hơn chục triệu đồng nhưng năm nay đã gần hết mùa mà bà con chỉ mới được vài ngày trúng đậm như vậy.
Nghề đẩy ruốc ở Cà Mau nhiều năm trước cho thu nhập cao, giúp kinh tế nhiều gia đình vùng ven biển Tây Cà Mau vươn lên.
Mấy năm qua, sản lượng ruốc ngày càng giảm, không ít ngày bà con ra đánh bắt không có ruốc, lỗ vài trăm ngàn tiền dầu cũng là bình thường.
Nghề đẩy ruốc ngày càng bấp bênh nên đa số người dân vùng ven biển Tây tỉnh Cà Mau đang xem đó là nghề phụ để phát triển kinh tế.
Xã Hữu Bằng, huyện Thạch Thất (Hà Nội): Làm giàu từ làng nghề truyền thống
(VOVTV) - Những yếu tố thuận lợi về địa lý, những nỗ lực trong việc tạo môi trường kinh doanh thông thoáng, đẩy mạnh công tác cải cách hành chính, tạo nhiều cơ chế hỗ trợ đặc thù đã giúp Hữu Bằng trở thành điểm đến một trong những làng nghề sản xuất đồ gỗ gia dụng sầm uất bậc nhất khu vực.
Hà Nội: Làng nghề Mộc cao cấp Vạn Điểm nổi tiếng nhưng vẫn trăn trở
(VOVTV) - Nổi tiếng với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ gỗ theo phong cách giả cổ và hiện đại, người thợ tài hoa Làng nghề Mộc cao cấp Vạn Điểm đã làm hài lòng khách hàng ở khắp mọi nơi trong và ngoài nước. Phát triển và tạo dựng được thương hiệu riêng biệt, nhưng "chiếc áo" làng nghề quá chật khiến họ luôn trăn trở, khát khao có một khu sản xuất tập trung.
Người làm nghề trồng đào Nhật Tân lo cho vụ mùa dịp Tết Nguyên đán
Những tháng giáp Tết Nguyên Đán, nhiều người làm nghề trồng đào ở Nhật Tân (Hà Nội) đang lo lắng trước tác động của dịch Covid-19 và diễn biến thất thường của thời tiết trong năm.
Tin Video
