Tag: món ngon

Phở dê bát đá

Phở dê bát đá

15/08/2022 -  15/08/2022 18:39

(VOVTV) - Với đặc tính mềm, ngọt thịt, phần da giòn, béo... thịt dê tươi là nguyên liệu rất phù hợp khi ăn cùng phở bát đá.

Bánh xèo tôm nhảy

Bánh xèo tôm nhảy

11/08/2022 17:04

(VOVTV) - Tôm đất đỏ au, tròn mẩy, tươi ngon chắc thịt. Vỏ bánh giòn rụm, thơm ngon. Cuốn bánh tráng cùng xoài, lá cải, xà lách, rau mầm… Chấm cùng nước mắm chua ngọt đặc trưng. Hương vị món bánh xèo tôm nhảy, chắc chắn sẽ là trải nghiệm thú vị đối với mọi thực khách.

Bánh hỏi thịt heo - Món ngon lôi cuốn

Bánh hỏi thịt heo - Món ngon lôi cuốn

06/08/2022 11:51

(VOVTV) - Bánh hỏi tươi, dai mềm từ bột gạo nguyên chất, ăn cùng thịt heo quay béo ngậy, hay chả ram tôm đất giòn rụm thơm ngon. Chấm cùng nước mắm được nêm chua ngọt, thêm chút rau thơm, hương vị sẽ vô cùng lôi cuốn.

Ngan cuốn mo cau
Khám phá 19/07/2022 -  19/07/2022 10:04

Ngan cuốn mo cau

(VOVTV) - Không chỉ có hình thức độc đáo, màu sắc bắt mắt, ngan cuốn mo cau còn có hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt ngan được quay săn chắc với lớp da giòn bóng, cuốn với đa dạng các loại lá cây rừng, ăn cùng nước sốt đặc trưng sẽ là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời đối với thực khách.

Hương vị vùng cao
Khám phá 19/07/2022 -  19/07/2022 09:48

Hương vị vùng cao

(VOVTV) - Sử dụng những nguyên liệu, gia vị đặc trưng của đồng bào vùng cao, kết hợp sự khéo léo, sáng tạo của người đầu bếp... Món ăn vùng cao với những biến tấu thú vị, trở nên độc đáo hấp dẫn hơn nhưng không mất đi hương vị đặc trưng vốn có.

Đặc sản 'bò leo núi' lạ miệng, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức ở An Giang
Khám phá 08/04/2022 -  08/04/2022 10:45

Đặc sản 'bò leo núi' lạ miệng, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức ở An Giang

Vốn là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia nhưng lâu dần, "bò leo núi" trở thành đặc sản của vùng đất Tân Châu, An Giang và hấp dẫn du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến độc đáo.

Thịt lợn mắm – Món ngon trong mâm cơm ngày Tết của người Dao đỏ Yên Bái
Khám phá 01/02/2022 -  01/02/2022 06:51

Thịt lợn mắm – Món ngon trong mâm cơm ngày Tết của người Dao đỏ Yên Bái

(VOVTV) - Trong mâm cơm ngày Tết của người Dao đỏ ở Yên Bái ngoài bánh chưng gù, xôi, rượu, thịt gà còn có món thịt lợn mắm. Đây là món ăn được bà con chế biến để đãi khách đến thăm nhà, chúc tụng nhau ngày đầu xuân mới.

Hàng quán Hà Nội được ăn uống tại chỗ, bạn 'chấm' món gì đầu tiên?
Khám phá 14/10/2021 -  14/10/2021 10:46

Hàng quán Hà Nội được ăn uống tại chỗ, bạn 'chấm' món gì đầu tiên?

(VOVTV) - Sau hơn 80 ngày thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19, từ hôm nay 14/10, người dân Hà Nội cuối cùng cũng được ra hàng quán ngồi ăn uống. Vừa đúng lúc Hà Nội bước vào những ngày mùa Thu se se lạnh, một thời tiết lý tưởng để "yêu chiều" cái dạ dày. Cùng điểm danh những món "phải ăn" sau thời gian giãn cách đằng đẵng nhé!

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Cà Mau
Khám phá 16/07/2021 -  16/07/2021 10:43

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Cà Mau

Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.

Những đặc sản phải thử khi đặt chân đến đảo Jeju
Khám phá 09/07/2021 -  09/07/2021 15:14

Những đặc sản phải thử khi đặt chân đến đảo Jeju

(VOVTV) - Đảo Jeju nổi tiếng là một hòn đảo xinh đẹp, khí hậu ôn hoà, mát mẻ, khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, lãng mạn. Tuy nhiên, không chỉ có những ngọn núi lửa hùng vĩ, những bãi biển cát trắng trải dài, những đồn điền trà xanh rộng lớn mà ẩm thực cũng là một yếu tố làm nên sức hút của đảo jeju.

Đặc sản miền Trung ăn không cần đũa, khách thưởng thức phải 'đập mỏi tay'
Khám phá 10/06/2021 -  10/06/2021 14:45

Đặc sản miền Trung ăn không cần đũa, khách thưởng thức phải 'đập mỏi tay'

Sự kết hợp tinh tế các nguyên liệu cũng như cách chế biến đòi hỏi sự khéo léo đã khiến đặc sản bình dân này trở thành thức quà nức tiếng ở miền Trung, hút khách thưởng thức.

Cà xỉu – Món ngon 'độc quyền' của Hà Tiên
Khám phá 18/03/2021 -  18/03/2021 16:16

Cà xỉu – Món ngon 'độc quyền' của Hà Tiên

Có dịp đến với Hà Tiên (Kiên Giang), du khách nào cũng được giới thiệu một món ăn rất độc đáo của xứ này là món cà xỉu. Chỉ cái tên cũng đã đủ làm nên sự hấp dẫn của món ăn, bởi hiếm khi nào bạn có dịp được nghe nhắc một đặc sản lạ lùng đến thế.

10 món tráng miệng tuyệt ngon trên thế giới nhất định bạn phải thử
Khám phá 01/02/2021 -  01/02/2021 10:03

10 món tráng miệng tuyệt ngon trên thế giới nhất định bạn phải thử

Nếu là người yêu thích các loại bánh ngọt, chắc chắn bạn không thể bỏ qua những món tráng miệng tuyệt ngon trên hành trình du lịch khám phá thế giới.

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3
Khám phá 03/12/2020 -  03/12/2020 15:18

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm" của xứ Mặt trời mọc trong sự hòa quyện tinh tế với hương vị Việt Nam.

Món ăn dân dã, nét tinh tuý của ẩm thực Hà Thành
Khám phá 13/11/2020 -  13/11/2020 18:57

Món ăn dân dã, nét tinh tuý của ẩm thực Hà Thành

Mùa đông gió rét mà ngồi bên chiếc lò bếp nhỏ đốt than hoa, gắp miếng chả cá ruộm vàng cùng những cọng hành tươi và thìa là quyện mỡ, quả thực còn gì bằng. Món ăn vốn là dân dã, đã trở thành nét tinh tuý của ấm thực Hà Thành.

Món ngon Hà Nội nhất định phải thử
Khám phá 06/11/2020 -  06/11/2020 16:41

Món ngon Hà Nội nhất định phải thử

"Ăn Bắc, mặc Nam" được các cụ ta sử dụng như một lời khen đến với ẩm thực miền Bắc nói chung là ẩm thực Hà Nội nói riêng. Nếu có một lần tới Hà Nội, đừng bỏ lỡ những món ngon này.

Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc
Khám phá 04/11/2020 -  04/11/2020 17:19

Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như các món ăn truyền thống đặc trưng khác của Hàn Quốc.