(VOVTV) - UBND huyện Điện Biên Đông, tỉnh Điện Biên vừa phối hợp với Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh tổ chức Lễ công bố và trao Chứng nhận di sản văn hoá phi vật thể quốc gia đối với Lễ Mừng cơm mới của người Xinh Mun ở xã Chiềng Sơ.
09/01/2022 18:19
(VOVTV) - Xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc trong năm 2021 tăng cao nhất từ trước tới nay nhờ sự phổ biến của món ăn này trên thế giới, vốn được coi là giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể trước sự bùng phát của dịch COVID-19.
08/06/2021 09:49
Dọc mùng muối chua có thể sơ chế làm thành nộm, nấu canh cá hoặc ăn kèm bánh đa và thịt luộc. Món ăn tuy bình dị nhưng là đặc sản "hao cơm" nổi tiếng xứ Nghệ.
Từ món ăn truyền thống thông thường, một cửa hàng thịt bò hun khói ở Thổ Nhĩ kỳ đã mang tới một trong những món ăn đắt đỏ nhất.
Món goong ten của Thái Lan khiến nhiều người cảm thấy độc đáo, lạ lùng vì những con tép vẫn bật nhảy trong miệng khi thưởng thức.
Cúng tất niên vào giờ nào, mâm cỗ cúng tất niên 2021 cần có những gì... là băn khoăn của nhiều người khi chuẩn bị cho buổi lễ quan trọng bậc nhất này.
(VOVTV) - Couscous, một món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Berber (Cộng đồng người bản địa Bắc Phi), vừa được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc UNESCO chính thức công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể.
Ngày 10/12, Đại sứ quán Việt Nam tại Argentina đã tổ chức lễ khai mạc Những ngày văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Buenos Aires với chủ đề “Hương vị Việt Nam” nhằm giới thiệu tới người dân Argentina về những món ăn truyền thống và những nét văn hóa đặc trưng của Việt Nam.
Những người nhìn thấy món này đầu tiên thường không có quá nhiều thiện cảm, thậm chí còn không dám ăn. Thế nhưng, khi đã ăn thử một lần, họ lại bất ngờ trước vị ngon lạ của nó.