Làng Nghĩa Trai vàng óng vào mùa thu hoạch hoa cúc chi
(VOVTV) - Những ngày này, làng Nghĩa Trai, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên lại vàng rực màu hoa cúc chi. Đây cũng là thời điểm người dân nơi đây bắt đầu thu hoạch cúc chi để làm trà, làm thuốc.
Hoa cúc chi còn có tên gọi khác là kim cúc, hay cúc tiến vua, vì ngày xưa hay được dâng lên vua như một vị thuốc
Bông cúc chi chỉ nhỏ như chiếc cúc áo, hoa màu vàng tươi, được người dân Nghĩa Trai trồng theo luống đều tăm tắp. Hoa được trồng từ khoảng tháng 6 dương lịch, đến tháng 12 hoa bắt đầu nở rộ, đến kỳ thu hoạch
Hoa cúc chi khô được dùng để pha trà hoặc làm vị thuốc, giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, chữa mất ngủ rất tốt
Do hoa “chín” không cùng một lúc nên người dân thường thu hái hoa thành 2 đợt, cách nhau 1 tháng, từ đầu tháng 12 dương lịch tới sát Tết âm lịch là hoàn thành việc thu hoạch
Vào vụ thu hoạch cúc chi, cả làng Nghĩa Trai nhộn nhịp hẳn lên. Từ trẻ con, thanh niên, đến người già đều ra đồng hái hoa
Hoa cúc chi phải được hái đúng kỳ, khi hoa đang nở ở độ đẹp nhất, nếu để muộn hơn hoa sẽ già, thâm, mất dược tính. Vì thế, mùa thu hoạch hoa, hầu như nhà nào cũng phải thuê người hái, hoặc hàng xóm láng giềng có thể đổi công cho nhau nếu ruộng nhà mình chưa đến kỳ hái hoa
Các em học sinh cũng tranh thủ ngày nghỉ cuối tuần đi hái cúc cho gia đình hoặc hái thuê cho các nhà khác
Công việc hái cúc được cho là nhẹ nhàng, thu nhập lại khá. Năm nay, tiền công hái cúc dao động từ 10 đến 15 nghìn đồng/kg. Thường thì mỗi người hái được khoảng 15 đến 20kg cúc chi một ngày
Chị Phạm Thanh Xuân, 56 tuổi, người dân làng Nghĩa Trai đã làm nghề trồng cúc chi nhiều năm nay. Chị cho biết, năm nay do thời tiết không thuận lợi nên không được mùa bằng năm ngoái
Chị Lê Thị Chiều, 52 tuổi, trồng 1 mẫu hoa cúc chi (3600m2). Chị cho biết, vụ năm nay, trừ chi phí đi thì lãi được khoảng hơn 50 triệu. Hoa cúc chi ta được bán với giá 50.000đ/kg, hoa khô thì giá lại tùy vào cách thức sấy, sấy điện hay còn gọi là sấy sạch giá sẽ cao hơn hấp diêm sinh. Khoảng 7-10 kg hoa cúc tươi mới cho ra 1 kg hoa khô
Người hái hoa phải khéo léo bứt từng bông cúc để cúc không bị nát hay rụng cánh
Nhiều người đeo găng tay để không bị nhựa từ cành cúc làm đen móng tay
Những người dân trồng cúc lâu năm ở Nghĩa Trai cho biết, người mua nếu không có kinh nghiệm sẽ nhầm lẫn hai giống cúc, cúc chi ta và cúc lai
Hoa cúc ta bông nhỏ hơn nhưng chắc hoa, và rất thơm. Hoa cúc lai thì bông to hơn nhưng xốp, và không thơm mấy, nhưng vì năng suất cao hơn nên vẫn được trồng, giá cũng rẻ chỉ bằng nửa hoa cúc chi ta
Đây là những luống hoa cúc lai, hoa to và vàng đẹp, chủ vườn giữ lại cho khách đến chụp ảnh
Mùa cúc chi ở Nghĩa Trai cũng thu hút các nhiếp ảnh gia và nhiều người từ khắp nơi đổ về chụp ảnh
Nhiều du khách không chỉ đến chụp ảnh với hoa mà còn trải nghiệm tự tay thu hoạch hoa, sau đó mua hoa tươi về tự sấy để làm trà
Nhiều gia đình cũng đưa trẻ nhỏ đến, vừa để chụp ảnh cho con, vừa để con trẻ tiếp xúc với thiên nhiên, hoa lá, lại biết thêm về một nghề truyền thống đã có từ lâu đời
Những bông cúc vàng ươm, như những mặt trời tí hon lấp lánh trong sương sớm, đem đến cho vùng quê Hưng Yên vẻ đẹp lãng mạn mà bình dị
Đến thăm làng Nghĩa Trai mùa cúc chi, để thêm yêu cuộc sống, cảm nhận sự kỳ diệu của thiên nhiên cũng như trân trọng hơn những người nông dân trồng hoa một nắng hai sương, để làm nên một thức trà hoa quý, một vị thuốc hay giúp ích cho bao người
Hoa Dã quỳ nhuộm vàng núi rừng Điện Biên
Cứ mỗi độ đầu tháng 11 đến hết tháng 12, khi tiết trời chuyển mình sang giá lạnh thì cũng là lúc từng cánh hoa Dã quỳ nở rộ khắp núi rừng tỉnh Điện Biên.
Lên Sa Pa "săn" mây luồn đẹp như tiên cảnh, một năm chỉ có một mùa
Lâu nay đi săn mây luồn trên vùng núi cao Sa Pa, Ý Tý (tỉnh Lào Cai) là điều mong ước của không ít các nhiếp ảnh gia chụp ảnh phong cảnh nổi tiếng trong Nam, ngoài Bắc.
Đông về nhớ cúc họa mi
(VOVTV) - Đông đang về, khắp mọi nơi từ nhà ra phố đều là sự hiện diện của những bình cúc, những gánh cúc họa mi.
