kim chi

Hàn Quốc đối mặt với cuộc khủng hoảng kim chi

26/09/2022 -  26/09/2022 11:20

Thời tiết cực đoan đã gây thiệt hại nặng nề cho mùa vụ cải thảo ở Hàn Quốc, khiến giá mặt hàng này tăng vọt và nguồn cung thiếu hụt trầm trọng.

Hàn Quốc: Xuất khẩu kim chi tăng kỷ lục

09/01/2022 18:19

(VOVTV) - Xuất khẩu kim chi của Hàn Quốc trong năm 2021 tăng cao nhất từ trước tới nay nhờ sự phổ biến của món ăn này trên thế giới, vốn được coi là giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể trước sự bùng phát của dịch COVID-19.

Kim chi là món ăn Hàn Quốc được ưa thích nhất trên toàn cầu

07/01/2021 15:18

Theo một cuộc thăm dò do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc công bố ngày 7/1, người tiêu dùng trên toàn cầu đã chọn kim chi là món ăn Hàn Quốc ưa thích nhất trong bối cảnh ẩm thực truyền thống nước này ngày càng được ưa chuộng, trong sự bùng nổ của văn hóa Kpop trên khắp thế giới.