Nhật Bản in 3D thành công thịt bò Wagyu vân cẩm thạch

Nhật Bản in 3D thành công thịt bò Wagyu vân cẩm thạch

02/09/2021 -  02/09/2021 08:19

Các nhà khoa học Nhật Bản đã chứng minh rằng bạn không cần phải giết một con bò để có được một miếng thịt bò ngon, nhất là khi con bò có giá tới gần 700 triệu đồng.

Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và 'trị ho' nổi tiếng xứ Huế

Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và 'trị ho' nổi tiếng xứ Huế

31/08/2021 16:15

Với những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho.

Những món hấp dẫn từ bạch tuộc sẽ khiến bạn 'phải lòng' ngay từ lần đầu chạm môi

Những món hấp dẫn từ bạch tuộc sẽ khiến bạn 'phải lòng' ngay từ lần đầu chạm môi

31/08/2021 09:02

Vừa giòn sật vừa ngọt thơm, chắc chắn những món ăn từ bạch tuộc này sẽ làm bạn "phải lòng" ngay từ lần đầu nếm thử.

Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng
Khám phá 28/08/2021 -  28/08/2021 11:48

Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng

Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy.

Tây Bắc mùa quả núc nác
Khám phá 27/08/2021 -  27/08/2021 09:18

Tây Bắc mùa quả núc nác

Núc nác là một loại cây rừng có quả, thường mọc ở các tỉnh vùng cao Tây Bắc. Ngoài là một vị thuốc được dùng trong dân gian, với rất nhiều công dụng, quả núc nác còn được đồng bào Thái Tây Bắc chế biến thành những món ăn khoái khẩu.

5 món tráng miệng của Philippines 'nhắc thôi đã thèm'
Ẩm thực 23/08/2021 -  23/08/2021 11:26

5 món tráng miệng của Philippines 'nhắc thôi đã thèm'

Không chỉ nổi tiếng bởi nhiều thắng cảnh đẹp, Philippines còn được mệnh danh là thiên đường ăn vặt với nhiều món tráng miệng hấp dẫn mà du khách không nên bỏ lỡ.

Hấp dẫn đặc sản bún ngũ sắc tại Cao Bằng
Khám phá 23/08/2021 -  23/08/2021 09:43

Hấp dẫn đặc sản bún ngũ sắc tại Cao Bằng

Những sắc màu rực rỡ và không khí rộn ràng biến những xưởng sản xuất bún ngũ sắc thành một điểm tham quan độc đáo tại thành phố Cao Bằng. Bún là món ăn phổ biến của người dân địa phương trong những ngày rằm, nhất là dịp rằm tháng 7.

Bánh tẻ Phú Nghi - Thức quà dân dã từ thành cổ Sơn Tây
Khám phá 21/08/2021 -  21/08/2021 17:07

Bánh tẻ Phú Nghi - Thức quà dân dã từ thành cổ Sơn Tây

(VOVTV) - Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là món quà dân dã, giản dị, mang hương vị của trời, của đất, của tình người mà còn là nét văn hóa đặc trưng của người dân ở ngôi làng cổ trù phú xứ Đoài.

Những thành phố ở châu Âu là 'thiên đường' cho các tín đồ ăn chay
Khám phá 21/08/2021 -  21/08/2021 16:58

Những thành phố ở châu Âu là 'thiên đường' cho các tín đồ ăn chay

Châu Âu không chỉ có đồ ăn nhanh, nhiều thành phố ở đây nổi tiếng là "thiên đường" cho những người ăn chay. Nơi đây có những nhà hàng, quán ăn, thậm chí cả cửa hàng quần áo, cửa hàng bách hóa thuần chay.

Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật
Khám phá 20/08/2021 -  20/08/2021 09:35

Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật

Ariake Dumplings là những chiếc há cảo độc đáo của Nhật Bản được trang trí bằng đầu những con waruboro - hay còn gọi là cá bống lươn.

Đến Hải Dương thưởng thức món bánh gai Ninh Giang đậm đà vị quê hương
Khám phá 19/08/2021 -  19/08/2021 12:45

Đến Hải Dương thưởng thức món bánh gai Ninh Giang đậm đà vị quê hương

(VOVTV) - Cách thành phố Hải Dương khoảng 30 km, nằm bên dòng sông Luộc, thị trấn Ninh Giang (huyện Ninh Giang, tỉnh Hải Dương) từ lâu đã nổi tiếng với một loại bánh thơm ngon và bình dị mà bất kỳ ai đến đây cũng đều muốn thưởng thức, đó là bánh gai.

Đậu hũ thối đến mọc lông: Nghe kinh dị nhưng người sành ăn thèm chảy nước miếng
Khám phá 19/08/2021 -  19/08/2021 09:36

Đậu hũ thối đến mọc lông: Nghe kinh dị nhưng người sành ăn thèm chảy nước miếng

Tưởng đậu hũ thúi là độc đáo lắm rồi nhưng không, hãy gặp phiên bản nâng cấp của nó: đậu hũ thúi, thúi đến… mọc cả "lông"!

Bảo tàng thực phẩm kinh dị, thách thức giác quan những người can đảm nhất
Khám phá 17/08/2021 -  17/08/2021 15:05

Bảo tàng thực phẩm kinh dị, thách thức giác quan những người can đảm nhất

Bước vào bảo tàng này, bạn sẽ hết sức kinh ngạc và có cái nhìn khác về những món ăn trên thế giới.

Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền
Khám phá 15/08/2021 -  15/08/2021 09:51

Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

Đến Vĩnh Long thưởng thức bánh tráng Cù Lao Mây
Khám phá 13/08/2021 -  13/08/2021 12:36

Đến Vĩnh Long thưởng thức bánh tráng Cù Lao Mây

(VOVTV) - Vĩnh Long có làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây tại xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, có truyền thống cả trăm năm, luôn hoạt động quanh năm để phục vụ thực khách gần xa.

Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ
Khám phá 12/08/2021 -  12/08/2021 09:20

Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ

Món "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.

Nhắc ẩm thực xứ Nghệ không thể thiếu các món chế biến từ rươi
Khám phá 10/08/2021 -  10/08/2021 16:27

Nhắc ẩm thực xứ Nghệ không thể thiếu các món chế biến từ rươi

(VOVTV) - Nghệ An không chỉ là mảnh đất có nhiều danh lam thắng cảnh mà còn có vô số những món đặc sản rất ngon và hấp dẫn. Trong đó phải kể đến những món ăn được chế biến từ rươi.

Một đặc sản Việt Nam lọt top những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới
Khám phá 10/08/2021 -  10/08/2021 08:38

Một đặc sản Việt Nam lọt top những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

Trong danh sách 100 loại bánh ngọt ngon nhất thế giới vừa được trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas công bố mới đây, có một đại diện đến từ Việt Nam được xướng tên.

Mì thảy: Món mì độc đáo, khi ăn phải tung hứng lên tới 1,5m mới đúng kiểu
Khám phá 09/08/2021 -  09/08/2021 17:14

Mì thảy: Món mì độc đáo, khi ăn phải tung hứng lên tới 1,5m mới đúng kiểu

Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với nhiều hải sản tươi ngon mà còn có hàng loạt món ăn độc lạ, hấp dẫn khác, ai đến đây cũng không thể kiềm lòng được.

Ẩm thực Tajikistan
Khám phá 08/08/2021 -  08/08/2021 17:45

Ẩm thực Tajikistan

Qua hàng nghìn năm lịch sử, người Tajik đã đem những gì tinh túy của ẩm thực nước Nga, Iran, Afghanistan và Uzbekistan kết hợp với các nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất để tạo nên nhiều món ăn độc đáo, để lại ấn tượng khó phai cho bất kỳ ai từng nếm thử.

Ngon nức tiếng 5 đặc sản ở Lạng Sơn
Khám phá 07/08/2021 -  07/08/2021 16:49

Ngon nức tiếng 5 đặc sản ở Lạng Sơn

Lạng Sơn không chỉ có núi non hùng vĩ, cảnh đẹp thơ mộng níu chân du khách. Nơi đây còn có những món ngon đặc sản, cũng chính là nét thu hút rất riêng thể hiện sự phong phú trong ẩm thực.

Ẩm thực Việt: Người Huế có thêm 'bữa lỡ’ ngoài ba bữa chính, họ ăn gì?
Khám phá 07/08/2021 -  07/08/2021 14:21

Ẩm thực Việt: Người Huế có thêm 'bữa lỡ’ ngoài ba bữa chính, họ ăn gì?

Ta biết ba bữa cơ bản là ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, nhưng "bữa lỡ" là khái niệm mà không nhiều người quen thuộc lắm.

Những loại bánh dân dã ở Bắc Giang
Khám phá 07/08/2021 -  07/08/2021 10:06

Những loại bánh dân dã ở Bắc Giang

Bánh gio Đa Mai; Bánh đa Kế; Bánh đúc Đồng Quan; Bánh vắt vai Lục Ngạn; Bánh hút Lục Ngạn là những loại bánh dân dã ở Bắc Giang.

Phở Tráng Kìm: Món ăn độc đáo, hấp dẫn xứ cao nguyên đá
Khám phá 06/08/2021 -  06/08/2021 09:14

Phở Tráng Kìm: Món ăn độc đáo, hấp dẫn xứ cao nguyên đá

Phở là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Phở Tráng Kìm không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn thú vị, "lạ" trong cách chế biến rất tinh tế, khéo léo của đôi tay người miền núi.