Cần Thơ đưa bánh dân gian Nam bộ vào học đường
05/11/2020 - 05/11/2020 09:20
Trong năm đầu chính thức thực hiện chương trình giáo dục phổ thông mới, tại các trường trên địa bàn Cần Thơ, nhất là các trường tiểu học đã có nhiều mô hình giáo dục mới được triển khai, tạo điều kiện cho giáo viên đổi mới phương pháp giảng dạy theo hướng phát huy sự sáng tạo của học sinh.
Điểm danh những đặc sản nổi tiếng gần xa của vùng Đất Mũi Cà Mau
05/11/2020 09:19
Cà Mau là vùng đất trù phú, giàu sản vật. Rất nhiều sản phẩm của tỉnh được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học – Công nghệ) công nhận nhãn hiệu tập thể. Bên cạnh đó, cũng có rất nhiều sản phẩm của tỉnh đã xây dựng được thương hiệu, được nhiều người biết đến.
Món ăn đặc trưng của ngày lễ Trung thu tại Hàn Quốc
04/11/2020 17:19
Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như các món ăn truyền thống đặc trưng khác của Hàn Quốc.
Những thứ quà vặt lừng danh nhất thế giới nhưng nay đã hoàn toàn biến mất, có vài món từng là “huyền thoại” ở Việt Nam
Không riêng gì Việt Nam, tuổi thơ của người dân khắp thế giới cũng từng gắn liền với nhiều món ăn mang thương hiệu nổi tiếng một thời.
Món trứng kiến độc quyền ở Mexico được ví như "trứng cá muối của sa mạc"
Những người nhìn thấy món này đầu tiên thường không có quá nhiều thiện cảm, thậm chí còn không dám ăn. Thế nhưng, khi đã ăn thử một lần, họ lại bất ngờ trước vị ngon lạ của nó.
Hồng không hạt Bắc Kạn - Đặc sản miền sơn cước
Cứ vào dịp Tết Trung thu, người ta lại háo hức được thưởng thức loại trái cây đặc biệt "hồng không hạt” Bắc Kạn. Hồng không hạt theo tiếng của dân tộc Tày còn được gọi là mác hồng, còn người đa số thực khách hay gọi là hồng ngâm do trước khi ăn, phải ngâm qua nước để khử chát.
7 kiểu kết hợp thực phẩm gây bệnh nguy hiểm bạn vẫn ăn hằng ngày
Ăn uống theo những cách dưới đây là bạn đang tự rước bệnh vào người.
Liên hoan ẩm thực Vân Đồn lần thứ I - 2020
Hưởng ứng các hoạt động về kích cầu du lịch Quảng Ninh, huyện Vân Đồn tổ chức Liên hoan ẩm thực Vân Đồn lần thứ I-2020.
Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản
Khác với bánh trung thu truyền thống ở Việt Nam, Wagashi được nhào nặn bằng tay và mất khá nhiều thời gian để hoàn thiện. Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, chiếc bánh trở nên vô cùng sinh động và hấp dẫn.
Những món bánh đánh thức vị giác trong mùa Thu Đông ở Hà Nội
Hà Nội đang bước vào những ngày mùa Thu tuyệt đẹp. Trong tiết trời se se lạnh thế này, còn gì tuyệt vời hơn là lượn lờ phố xá, ngắm Hà Nội chuyển mình thay lá và sà vào gánh hàng rong ven đường thưởng thức những món bánh ăn vặt thơm ngon, đánh thức vị giác.