Gừng ngâm mật ong: Tăng hệ miễn dịch

(VOVTV) - Covid-19 đang lây lan mạnh, ngoài đeo khẩu trang và rửa tay diệt khuẩn đúng cách, các bạn cũng đừng quên làm một lọ gừng ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe.

Tác giả PV / VOVTV

10/05/2021 10:07

Cách làm gừng ngâm mật ong

- 100gram gừng tươi giã nhỏ

- 5 quả chanh cốm hoặc chanh đào vắt hết nước thái chỉ

- 7 - 10 hạt tiêu giã nhỏ

- 10 - 20 gram muối

- Mật ong đổ vừa đủ

Hấp cách thủy trong 20 phút

Ngậm hàng ngày để tăng cường sức khỏe cũng như hệ miễn dịch, giúp hệ hô hấp luôn tươi mới. Giảm nguy cơ lây truyền và nhân lên của vi khuẩn đường hô hấp cũng như Covid-19.

Công dụng của gừng ngâm mật ong

Piperine ức chế viêm đường hô hấp bằng cách tăng cường biểu hiện gen TGF-beta ở phổi. Piperine còn có khả năng làm giảm sản xuất IL-6, MMP-13 và prostaglandin E ở khoảng nồng độ 10-100μg/ml.

Piperine khi được sử dụng cùng với curcumin (từ Curcuma longa) sẽ góp phần ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm do chế độ ăn nhiều chất béo ở chuột C57BL/6 và ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa.

Piperine còn có tiềm năng chống viêm trên chuột bị viêm loét đại tràng do acid acetic gây ra. Một nghiên cứu khác đã chỉ ra khi cho chuột uống piperine với liều 6 mg/kg/ngày sẽ làm giảm tình trạng viêm trên mô hình gây viêm bởi carrageena

10g gừng tươi cung cấp: 4 kcals /9 kJ, 2g protein, 1g chất béo, 8g carbohydrate, 2g chất xơ và 42mg kali

Rất tuyệt vời trong những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng:

Gừng là một lựa chọn tuyệt vời khi bị cảm lạnh. Gừng kích thích tiết mồ hôi và do đó có thể được sử dụng để điều trị các tình trạng sốt như cúm hoặc cảm lạnh. Gừng tươi được chứng minh (không phải gừng khô nhé) có tác dụng kháng virus.

Bạn có biết, tinh dầu chanh giúp cơ thể tránh được bệnh cảm cúm. Bởi vì tinh dầu này có chứa hàm lượng vitamin C kích thích hình thành tế bào bạch cầu, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Pinene trong tinh dầu chanh được biết đến là một hoạt chất chống viêm, chống nhiễm trùng, giúp giảm ho và khó thở rất tốt.

HÃY CHỦ ĐỘNG PHÒNG DỊCH VÀ NÂNG CAO SỨC KHỎE TRONG MÙA DỊCH NHÉ!

Bs Lương Hoài Linh

Ý kiến của bạn

Bình luận

Xem thêm bình luận

Tin nổi bật

Gừng ngâm mật ong: Tăng hệ miễn dịch

(VOVTV) - Covid-19 đang lây lan mạnh, ngoài đeo khẩu trang và rửa tay diệt khuẩn đúng cách, các bạn cũng đừng quên làm một lọ gừng ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe.

Cách làm gừng ngâm mật ong

Công dụng của gừng ngâm mật ong

Bộ Chính trị kỷ luật cảnh cáo ông Vương Đình Huệ

Tổng Bí thư Tô Lâm: Giải quyết dứt điểm tình trạng thiếu trường, thiếu lớp

Tín dụng cho người mãn hạn tù - Điểm tựa cho những người từng lầm lỡ

Hơn 1.000 nhà giáo được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân, Nhà giáo Ưu tú

Từ huyện cực nghèo tới trung tâm sản xuất guitar - Câu chuyện thoát nghèo ở Chính An, Trung Quốc

Lý do vì sao bà Harris thất bại trong cuộc đua vào Nhà Trắng?

Quốc hội thảo luận về phát triển kinh tế xã hội

Nước Mỹ với chính quyền Trump 2.0

Mỹ kết thúc bầu cử, ông Trump dẫn trước

Để phong trào chống rác thải nhựa đi vào cuộc sống

Chuyển đổi xanh để hội nhập toàn cầu, phát triển bền vững

Bộ Chính trị kỷ luật cảnh cáo ông Vương Đình Huệ

Thủ tướng và Phu nhân dự Hội nghị G20, hoạt động tại Brazil và thăm Dominica

Ông Trump 'khuấy đảo' chính trường Mỹ với những lựa chọn nội các bất ngờ

Tin bão trên biển Đông: Bão mạnh cấp 8, giật cấp 10

Chứng khoán giảm hơn 14 điểm, rơi xuống đáy 3 tháng

Chia sẻ

“Sức khỏe mọi nhà, cứ để Long Châu lo!”

Gia đình

Dân số kết hôn lần đầu ở Trung Quốc giảm một nửa trong 7 năm

Sức khỏe

Lần đầu tiên ra mắt ứng dụng thông minh hỗ trợ bệnh nhân đái tháo đường

Mẹo hay

Những kiêng kỵ đầu năm mới của người Việt để tránh rủi, cầu may