Gừng ngâm mật ong: Tăng hệ miễn dịch

(VOVTV) - Covid-19 đang lây lan mạnh, ngoài đeo khẩu trang và rửa tay diệt khuẩn đúng cách, các bạn cũng đừng quên làm một lọ gừng ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe.

Tác giả PV / VOVTV

10/05/2021 10:07

Cách làm gừng ngâm mật ong

- 100gram gừng tươi giã nhỏ

- 5 quả chanh cốm hoặc chanh đào vắt hết nước thái chỉ

- 7 - 10 hạt tiêu giã nhỏ

- 10 - 20 gram muối

- Mật ong đổ vừa đủ

Hấp cách thủy trong 20 phút

Ngậm hàng ngày để tăng cường sức khỏe cũng như hệ miễn dịch, giúp hệ hô hấp luôn tươi mới. Giảm nguy cơ lây truyền và nhân lên của vi khuẩn đường hô hấp cũng như Covid-19.

Công dụng của gừng ngâm mật ong

Piperine ức chế viêm đường hô hấp bằng cách tăng cường biểu hiện gen TGF-beta ở phổi. Piperine còn có khả năng làm giảm sản xuất IL-6, MMP-13 và prostaglandin E ở khoảng nồng độ 10-100μg/ml.

Piperine khi được sử dụng cùng với curcumin (từ Curcuma longa) sẽ góp phần ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm do chế độ ăn nhiều chất béo ở chuột C57BL/6 và ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa.

Piperine còn có tiềm năng chống viêm trên chuột bị viêm loét đại tràng do acid acetic gây ra. Một nghiên cứu khác đã chỉ ra khi cho chuột uống piperine với liều 6 mg/kg/ngày sẽ làm giảm tình trạng viêm trên mô hình gây viêm bởi carrageena

10g gừng tươi cung cấp: 4 kcals /9 kJ, 2g protein, 1g chất béo, 8g carbohydrate, 2g chất xơ và 42mg kali

Rất tuyệt vời trong những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng:

Gừng là một lựa chọn tuyệt vời khi bị cảm lạnh. Gừng kích thích tiết mồ hôi và do đó có thể được sử dụng để điều trị các tình trạng sốt như cúm hoặc cảm lạnh. Gừng tươi được chứng minh (không phải gừng khô nhé) có tác dụng kháng virus.

Bạn có biết, tinh dầu chanh giúp cơ thể tránh được bệnh cảm cúm. Bởi vì tinh dầu này có chứa hàm lượng vitamin C kích thích hình thành tế bào bạch cầu, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.

Pinene trong tinh dầu chanh được biết đến là một hoạt chất chống viêm, chống nhiễm trùng, giúp giảm ho và khó thở rất tốt.

HÃY CHỦ ĐỘNG PHÒNG DỊCH VÀ NÂNG CAO SỨC KHỎE TRONG MÙA DỊCH NHÉ!

Bs Lương Hoài Linh

Ý kiến của bạn

Bình luận

Xem thêm bình luận

Tin nổi bật

Gừng ngâm mật ong: Tăng hệ miễn dịch

(VOVTV) - Covid-19 đang lây lan mạnh, ngoài đeo khẩu trang và rửa tay diệt khuẩn đúng cách, các bạn cũng đừng quên làm một lọ gừng ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe.

Cách làm gừng ngâm mật ong

Công dụng của gừng ngâm mật ong

Giá xăng trong nước hôm nay có thể giảm, mất mốc 25.000 đồng/lít

Xuyên đêm tìm kiếm nạn nhân mất tích trong vụ chìm tàu

Công an TP.HCM triệt phá tổ chức đánh bạc với tổng số tiền 100 tỷ đồng

Ý kiến trái chiều quanh đề xuất cấm sử dụng còi xe từ 22h đêm đến 5h hôm sau

Dự án kênh đào Funan - Techo sẽ tác động đến ĐBSCL

Trung Quốc: Cảnh báo cam, cấp độ mưa bão nguy hiểm thứ hai

Chiến sự Trung Đông: Israel có thể sắp tấn công vào Rafah

Nan giải "vấn nạn" đi ngược chiều để tránh tắc đường

Không để thiếu điện cho sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong bất cứ hoàn cảnh nào

Nghiêm cấm dàn xếp, thông thầu các dự án giao thông

Đồng bào cả nước hướng về Giỗ Tổ

Thông cáo báo chí Kỳ họp thứ 40 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương

Người bạo hành trẻ ở TP.Thủ Đức, TP.HCM là chủ lớp mẫu giáo

Tổng thống Biden ký dự luật có thể khiến TikTok bị cấm trên các kho ứng dụng và mạng lưới của Mỹ

Nokia sắp đưa mạng 4G lên Mặt Trăng

Sơn La: Mưa đá xuất hiện gây thiệt hại rau màu của người dân

Chia sẻ

Hải Phòng: Mất điện, bật điều hòa ngủ trong ô tô, 1 người tử vong

Gia đình

Dân số kết hôn lần đầu ở Trung Quốc giảm một nửa trong 7 năm

Sức khỏe

Bắt đầu xét xử tranh chấp giữa Moderna với Pfizer về bằng sáng chế vaccine phòng COVID-19

Mẹo hay

Những kiêng kỵ đầu năm mới của người Việt để tránh rủi, cầu may