'Giải cứu cơm gà', Indonesia xuất khẩu hàng chục tấn gà sang Singapore

Ngày 13/7, lô hàng đầu tiên gồm 50 tấn thịt gà giết mổ và đông lạnh trị giá 133.000 USD đã được chuyển từ Indonesia tới Singapore. Đây là một phần trong thỏa thuận mới giữa công ty thực phẩm Indonesia và nhà nhập khẩu gà Singapore, với mục tiêu cung cấp 1.000 tấn gà cho Singapore từ nay đến cuối năm.

Thời gian qua, nguồn cung thịt gà – nguyên liệu chính làm nên món cơm gà Hải Nam nổi tiếng của Singapore trở nên khan hiếm, tăng giá do lệnh hạn chế xuất khẩu gà từ Malaysia nhằm đảm bảo cung ứng nội địa, cũng như tình trạng thiếu lương thực toàn cầu. Năm 2021, Singapore đã nhập khẩu hơn 214.400 tấn thịt gà và khoảng 1/3 số này đến từ Malaysia. Trong khi đó, Indonesia hiện dư thừa thịt gà với sản lượng hàng năm lên tới 3,8 triệu tấn, thặng dư khoảng 15 - 20% sau khi tiêu thụ nội địa. 

Do vậy, hai nước đã tiến hành các cuộc thảo luận để cung ứng – tiếp nhận thịt gà của nhau. Singapore đã đưa Indonesia thêm vào danh sách hơn 20 quốc gia là nguồn nhập khẩu thịt gà ướp lạnh, đông lạnh và chế biến. Ít nhất 3 công ty từ Indonesia đã được phép xuất khẩu thịt gà và các sản phẩm từ thịt gà vào Singapore.

Cùng với việc xuất khẩu thịt gà sang Singapore, Indonesia cũng xuất khẩu 12 tấn gia cầm sang Nhật Bản, Timor Leste. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Indonesia Syahrul Yassin Limpo cho rằng, hoạt động xuất khẩu này chứng minh các sản phẩm nông nghiệp của Indonesia, đặc biệt là gia cầm, đã giành được niềm tin trên thị trường toàn cầu và đáp ứng các tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu. Indonesia hy vọng việc Singapore, một thị trường có tiêu chuẩn thực phẩm nghiêm ngặt, chấp nhận sản phẩm của nước này sẽ thúc đẩy niềm tin của các nước khác đối với hàng hóa Indonesia.