du mục

Hương vị thảo nguyên

10/04/2021 -  10/04/2021 13:32

Tuy số người Kalmyk giữ lối sống du mục như tổ tiên đang ít dần đi, nhưng dân tộc này vẫn còn bảo tồn được gần như nguyên vẹn nền ẩm thực cổ truyền. Ẩm thực Kalmykia nghiêng về các món thịt và sữa, các món ăn giàu năng lượng giúp cho người dân du mục dễ dàng sinh tồn trên những thảo nguyên Trung Á.

Yamal – Vùng đất của người Nenets, những người chăn tuần lộc du mục cuối cùng trên thế giới

28/12/2020 10:04

Khi thế giới ngày càng thu nhỏ, người ta mong muốn đi xa hơn và chỉ có một vài nơi xa xôi đầy mê hoặc như Yamal. Một trong những nơi trú ẩn cuối cùng của những người chăn nuôi tuần lộc du mục của Nga. “Yamal” có nghĩa là “rìa thế giới” trong ngôn ngữ của người Nenets bản địa. Ở đây, người Nenets đã tạo ra một lối sống độc đáo.