Tag: Dọc mùng muối

Món dọc mùng muối chua 'dai, giòn sần sật' nức tiếng ở Nghệ An

Món dọc mùng muối chua 'dai, giòn sần sật' nức tiếng ở Nghệ An

08/06/2021 -  08/06/2021 09:49

Dọc mùng muối chua có thể sơ chế làm thành nộm, nấu canh cá hoặc ăn kèm bánh đa và thịt luộc. Món ăn tuy bình dị nhưng là đặc sản "hao cơm" nổi tiếng xứ Nghệ.