Dinh dưỡng lành mạnh - Chìa khóa cho nền tảng thể lực và thành tích thi đấu
(VOVTV) - Bên cạnh yếu tố kỹ chiến thuật, dinh dưỡng đóng vai trò nền tảng giúp cầu thủ nâng cao thể lực, từ đó cải thiện thành tích thi đấu trên sân cỏ.
Dinh dưỡng là mấu chốt cho nền tảng thể lực mạnh mẽ
Những yếu tố chính tạo nên thành công của một cầu thủ bóng đá là tư duy, kỹ thuật và thể lực. Trong thời đại bóng đá ưa chuộng phong cách pressing gắt gao, liên tục di chuyển và gây áp lực lên đối thủ để đoạt lại bóng, thể lực càng đóng vai trò then chốt. Để duy trì thể lực trong từng trận đấu nói riêng và một giải đấu nói chung, các cầu thủ cần biết cách phân phối sức hợp lý, liên tục rèn luyện thể lực đồng thời có chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt.
Những gì bạn ăn trước và sau khi tập luyện, thi đấu cũng như trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày có thể tạo ra khác biệt về thể chất, thể lực. Bạn cần có đủ dinh dưỡng để duy trì sức khỏe và tối ưu hóa hiệu suất trong tập luyện lẫn thi đấu. Cụ thể, hiệu suất vận động cũng như khả năng hồi phục sẽ được nâng cao bằng cách bổ sung chất dinh dưỡng đa lượng như carbohydrate, chất béo và protein.
Trong đó, protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp. Bạn cần đảm bảo tiêu thụ đúng loại protein mỗi ngày vì đó là chất giúp bạn có một cơ thể to lớn và khỏe mạnh. Đối với vận động viên, việc mỏi cơ sau một buổi tập luyện và thi đấu là điều không thể tránh khỏi. Bổ sung protein sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn. Kế đến, carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là bộ não. Trong khi đó, một lượng chất béo đúng tiêu chuẩn đóng vai trò hỗ trợ chức năng cho các cơ khớp cũng như tim, da của bạn.
Bên cạnh chất dinh dưỡng đa lượng, các vận động viên còn cần nạp đủ vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất sau những buổi tập luyện, thi đấu. Các vận động viên cần nạp đủ và đồng đều các loại vi chất kể trên để có nền tảng thể lực tốt nhất, bởi việc bạn bị chuột rút, không thể chạy được nữa hay cạn kiệt năng lượng có thể do bạn không đủ vi chất dinh dưỡng.
Tại buổi hội thảo "Dinh dưỡng nâng cao - Thành tích thể thao" do Herbalife Nutrition và Ủy ban Olympic Việt Nam phối hợp tổ chức vào tháng 12/2022, tiến sĩ Dana Ryan - Giám đốc phụ trách chương trình về hiệu suất và giáo dục thể thao của Herbalife - cho biết: "Điều thực sự quan trọng khi chúng ta nghĩ về dinh dưỡng đó là nó không chỉ là việc bù nước trên sân mà cần phải nằm trong văn hóa của mọi tổ chức thể thao. Khi ấy các vận động viên sẽ cảm nhận được tầm quan trọng của dinh dưỡng. Sau đó họ thực sự có thể tạo nên những thói quen tốt. Sự nhất quán trong việc kết hợp dinh dưỡng không chỉ diễn ra trong ngày thi đấu hoặc khi di chuyển tới địa điểm thi đấu, mà đó là thói quen được bồi đắp mỗi ngày".
Herbalife Việt Nam đồng hành cùng bóng đá nước nhà, mang đến dinh dưỡng cân bằng
Chính thức hoạt động tại Việt Nam từ năm 2009, Herbalife Việt Nam đã có nhiều đóng góp trong sự phát triển của thể thao Việt Nam. Thông qua sự hợp tác với Ủy ban Olympic Việt Nam và Hiệp hội Paralympic Việt Nam, Herbalife Việt Nam không chỉ đồng hành cùng các vận động viên hàng đầu trong việc cung cấp dinh dưỡng mà còn tổ chức các buổi huấn luyện dinh dưỡng, thể lực, qua đó giúp các tuyển thủ đạt nhiều thành tích ấn tượng tại các đấu trường khu vực lẫn thế giới.
Sự hợp tác này đã nâng lên một tầm cao nữa khi mới đây, tại Hà Nội đã diễn ra lễ công bố Herbalife Việt Nam trở thành nhà tài trợ chính thức của các đội tuyển bóng đá quốc gia Việt Nam. Theo đó, bên cạnh các hỗ trợ tài chính, Công ty sẽ cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao dựa trên nền tảng khoa học vững chắc để hỗ trợ các tuyển thủ quốc gia nâng cao thể lực và sức bền trong tập luyện và thi đấu.
Hoạt động tài trợ này là một phần trong chương trình hợp tác của Herbalife Việt Nam với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam để hỗ trợ bóng đá Việt Nam từ năm 2021 đến 2024. Trong giai đoạn từ nay đến 2024, bóng đá Việt Nam sẽ tranh tài tại nhiều đấu trường quan trọng như Asian Cup 2023, SEA Games 32, ASIAD 19 và đặc biệt là là lần đầu tiên góp mặt tại Vòng Chung kết World Cup Bóng Đá Nữ 2023. Chính vì vậy, sự đồng hành của Herbalife Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp dinh dưỡng cân bằng và nền tảng thể chất cho các tuyển thủ trước những đối thủ lớn.
Tuyển thủ Đỗ Duy Mạnh, đại diện đội tuyển bóng đá quốc gia Việt Nam chia sẻ: "Do lịch thi đấu cũng như cường độ tập luyện, sự hỗ trợ của Herbalife Việt Nam trong việc phục hồi thể lực cho các trận đấu sẽ giúp các cầu thủ và toàn thể các vận động viên đạt thể trạng tốt nhất, qua đó đem về vinh quang cho bóng đá Việt Nam. Sự hỗ trợ từ Herbalife Việt Nam sẽ giúp các cầu thủ cải thiện nhiều thể lực".