Tag: ẩm thực

5 địa chỉ ăn sáng lâu đời ở TP.HCM

5 địa chỉ ăn sáng lâu đời ở TP.HCM

25/02/2021 -  25/02/2021 10:03

Nếu đang băn khoăn sáng nay ăn gì, bạn hãy "bỏ túi" 5 địa điểm dưới đây để trải nghiệm.

Độc đáo các món ăn đặc sản rừng

Độc đáo các món ăn đặc sản rừng

19/02/2021 08:07

Bên cạnh cảnh quan hùng vĩ của núi rừng, vùng Bảy Núi (An Giang) còn được biết đến bởi những món ăn mang đậm nét đặc sản rừng thiên nhiên. Các món ăn này không phải muốn là có ngay, mà người ăn cần phải kiên nhẫn đợi đến mùa, nếu ai đó đã từng thưởng thức qua một lần thì sẽ nhớ mãi không quên.

10 món tráng miệng tuyệt ngon trên thế giới nhất định bạn phải thử

10 món tráng miệng tuyệt ngon trên thế giới nhất định bạn phải thử

01/02/2021 10:03

Nếu là người yêu thích các loại bánh ngọt, chắc chắn bạn không thể bỏ qua những món tráng miệng tuyệt ngon trên hành trình du lịch khám phá thế giới.

Cháo ám - Đặc sản lạ mà quen của Trà Vinh hấp dẫn mọi du khách
Khám phá 01/02/2021 -  01/02/2021 09:00

Cháo ám - Đặc sản lạ mà quen của Trà Vinh hấp dẫn mọi du khách

Du lịch Trà Vinh bạn có thể thưởng thức bánh tét Trà Cuôn, ăn bún nước lèo… nhưng đừng quên thử món cháo ám – món ăn đặc sản nức tiếng của vùng đất này.

Bên nồi cháo trắng
Khám phá 28/01/2021 -  28/01/2021 11:32

Bên nồi cháo trắng

Tôi biết đến Long Xuyên khoảng 20 năm về trước, khi đang là một đứa trẻ theo chân cha đi nuôi mẹ bệnh. Nhiều ngày liền, khung cảnh quen thuộc nhất trong tôi là khuôn viên bệnh viện, là con đường từ bệnh viện đến chỗ bán cháo trắng ở chợ. Lúc ấy, mùi thơm nhẹ của lá dứa nhắc tôi nhớ vóc dáng ốm yếu của mẹ, đôi mắt vằn đỏ đầy lo lắng của cha. Mãi về sau này, món ăn lại nhắc tôi hương vị của bùi ngùi, khi mẹ đã khỏe lên, còn cha vắng bóng…

Bánh tét chùm ngây - Tài hoa của người Cồn Sơn
Khám phá 22/01/2021 -  22/01/2021 10:32

Bánh tét chùm ngây - Tài hoa của người Cồn Sơn

Bánh tét chùm ngây là món ăn lạ miệng đang chinh phục rất nhiều thực khách khi tham quan Cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ). Những khoanh bánh tét ngon, bổ, chất chứa tài hoa của người dân xứ cồn.

Kim chi là món ăn Hàn Quốc được ưa thích nhất trên toàn cầu
Khám phá 07/01/2021 -  07/01/2021 15:18

Kim chi là món ăn Hàn Quốc được ưa thích nhất trên toàn cầu

Theo một cuộc thăm dò do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc công bố ngày 7/1, người tiêu dùng trên toàn cầu đã chọn kim chi là món ăn Hàn Quốc ưa thích nhất trong bối cảnh ẩm thực truyền thống nước này ngày càng được ưa chuộng, trong sự bùng nổ của văn hóa Kpop trên khắp thế giới.

Người dân khắp thế giới ăn gì ngày đầu năm để lấy may?
Khám phá 01/01/2021 -  01/01/2021 14:51

Người dân khắp thế giới ăn gì ngày đầu năm để lấy may?

Tùy từng vùng miền, từng nền văn hóa, nhưng người dân ở nhiều nước châu Á cũng rất chú trọng tới việc lựa chọn những món ăn đầu năm với mong muốn mang lại nhiều may mắn, tài lộc cho năm mới.

Về U Minh Hạ thưởng thức "đệ nhất đặc sản" nhộng ong hấp lá bầu
Khám phá 22/12/2020 -  22/12/2020 09:16

Về U Minh Hạ thưởng thức "đệ nhất đặc sản" nhộng ong hấp lá bầu

Về U Minh Hạ không chỉ có mật ong rừng, mà du khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, trong đó không thể bỏ qua món nhộng ong hấp lá bầu.

Bế mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020
Tin tức 20/12/2020 -  20/12/2020 21:52

Bế mạc Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế 2020

(VOVTV) - Tối 20/12, UBND tỉnh Thừa Thiên Huế đã bế mạc “Ngày hội Áo dài và Lễ hội Ẩm thực Huế năm 2020” sau 3 ngày diễn ra sôi động và hấp dẫn.

Bánh tráng nướng - “Pizza đường phố” Sài Gòn
Khám phá 15/12/2020 -  15/12/2020 16:07

Bánh tráng nướng - “Pizza đường phố” Sài Gòn

(VOVTV) - Đã từ lâu, dân ăn vặt Sài Thành coi bánh tráng nướng giống như là bánh pizza của phương Tây, cũng lớp bánh cứng là đế trên là nhân, chỉ khác là bánh tráng được bán ở vỉa hè, đường phố còn pizza thì thường có trong các nhà hàng. Những ai chưa ăn thử ắt sẽ tò mò. Và một khi đã được thưởng thức chắc chắn sẽ “nghiện” và nhớ mãi mà thôi.

Giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Argentina
Khám phá 13/12/2020 -  13/12/2020 11:10

Giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Argentina

Ngày 10/12, Đại sứ quán Việt Nam tại Argentina đã tổ chức lễ khai mạc Những ngày văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Buenos Aires với chủ đề “Hương vị Việt Nam” nhằm giới thiệu tới người dân Argentina về những món ăn truyền thống và những nét văn hóa đặc trưng của Việt Nam.

Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á
Khám phá 10/12/2020 -  10/12/2020 11:35

Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á

Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi… là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.

Tinh hoa ẩm thực Ninh Bình
Khám phá 06/12/2020 -  06/12/2020 10:52

Tinh hoa ẩm thực Ninh Bình

Đến với Ninh Bình, du khách không chỉ hòa nhập với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của đất trời nơi đây mà còn được thưởng thức các món đặc sản đến từ các vùng quê của Ninh Bình.

Thưởng trà giữa dịu dàng nắng mùa đông
Đời sống 06/12/2020 -  06/12/2020 06:58

Thưởng trà giữa dịu dàng nắng mùa đông

(VOVTV) - Không chói chang như nắng mùa hè, không hoang hoải như nắng mùa thu, không mềm mại như nắng mùa xuân, nắng mùa đông rực rỡ mà dịu dàng, khiến bước chân người như ríu lại, phải tìm cho mình ngay nơi nào đó ngập tràn ánh nắng. Còn gì hơn là bên một ô cửa sổ thưởng trà.

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3
Khám phá 03/12/2020 -  03/12/2020 15:18

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm" của xứ Mặt trời mọc trong sự hòa quyện tinh tế với hương vị Việt Nam.

Nhân viên cửa hàng đồ ăn nhanh sẽ không bao giờ nói những sự thật này với khách hàng, biết chỉ thêm lo lắng chứ chẳng được gì
Khám phá 29/11/2020 -  29/11/2020 17:24

Nhân viên cửa hàng đồ ăn nhanh sẽ không bao giờ nói những sự thật này với khách hàng, biết chỉ thêm lo lắng chứ chẳng được gì

Cho dù biết những sự thật này, khả năng cao khách hàng vẫn sẽ tiếp tục ăn đồ ăn nhanh mà thôi…

Những nhà hàng buffet trên thế giới phạt khách lãng phí đồ ăn thế nào?
Khám phá 25/11/2020 -  25/11/2020 11:24

Những nhà hàng buffet trên thế giới phạt khách lãng phí đồ ăn thế nào?

Hiện nay, để cắt giảm tình trạng thực khách lấy đồ ăn vượt quá mức có thể ăn hết, một số nhà hàng buffet trên thế giới đã áp dụng hình thức phạt tiền.

Văn hóa Hawker: Nét độc đáo của Singapore
Khám phá 19/11/2020 -  19/11/2020 12:28

Văn hóa Hawker: Nét độc đáo của Singapore

(VOVTV) - Ở Singapore mỗi khu dân cư đều có địa điểm ăn uống riêng có tên "Trung tâm Hawker". Hiện nước này đã có hơn 100 khu văn uống như vậy, tạo nên "văn hóa Hawker" độc đáo.

Vietnam Airlines giới thiệu thực đơn mới trên đường bay giữa Hà Nội và TP HCM
Tin tức 19/11/2020 -  19/11/2020 12:22

Vietnam Airlines giới thiệu thực đơn mới trên đường bay giữa Hà Nội và TP HCM

Hà Nội 19/11, Vietnam Airlines vừa triển khai phục vụ thực đơn mới cho hành khách trên đường bay giữa Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Với những sáng tạo mới mẻ, các món ăn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho hành khách trên độ cao 10.000 mét.

Vì sao cùng mở nhà hàng, nhưng người khác có lãi, còn quán bạn thì không?
Doanh nghiệp - Doanh nhân 17/11/2020 -  17/11/2020 09:18

Vì sao cùng mở nhà hàng, nhưng người khác có lãi, còn quán bạn thì không?

(VOVTV) - Trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực – nhà hàng, kinh doanh đạt lợi nhuận tốt là mục tiêu của mọi chủ quán. Vậy tại sao cùng mở nhà hàng, có chủ nhà hàng thành công, trong khi nhà hàng khác lại ế ẩm? Điểm mấu chốt chính là việc tìm nguồn cung cấp.

Phiêu lưu cùng Gulliver Mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng
Khám phá 10/11/2020 -  10/11/2020 16:08

Phiêu lưu cùng Gulliver Mùa 3: Thưởng thức đặc sản Hải Phòng

Nếu có dịp đến thăm Hải Phòng, thành phố hoa phượng đỏ, đừng quên thưởng thức món nem cua bể, một trong những đặc sản nức tiếng nơi đây. Ekip của "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3 đã có một buổi ghi hình trải nghiệm món ẩm thực nổi tiếng này của đất Cảng.

Món ngon Hà Nội nhất định phải thử
Khám phá 06/11/2020 -  06/11/2020 16:41

Món ngon Hà Nội nhất định phải thử

"Ăn Bắc, mặc Nam" được các cụ ta sử dụng như một lời khen đến với ẩm thực miền Bắc nói chung là ẩm thực Hà Nội nói riêng. Nếu có một lần tới Hà Nội, đừng bỏ lỡ những món ngon này.

Việt Nam là điểm đến di sản, văn hóa, ẩm thực hàng đầu châu Á năm 2020
Khám phá 05/11/2020 -  05/11/2020 12:56

Việt Nam là điểm đến di sản, văn hóa, ẩm thực hàng đầu châu Á năm 2020

Ngày 3.11.2020 (theo giờ London, Vương quốc Anh), Tổ chức Giải thưởng du lịch thế giới (World Travel Awards) đã công bố kết quả bình chọn Giải thưởng khu vực châu Á năm 2020. Theo đó, Việt Nam vinh dự được bình chọn là Điểm đến Di sản hàng đầu châu Á, Điểm đến Văn hóa hàng đầu châu Á và Điểm đến Ẩm thực hàng đầu châu Á.