ẩm thực Nùng

Bánh khảo - Hương vị tình thân ngày Tết của người Tày, Nùng

23/01/2022 -  23/01/2022 18:14

(VOVTV) - Tết đến, ngoài cặp bánh chưng xanh được bày trang trọng thì trên bàn thờ gia tiên của người Tày, người Nùng không thể thiếu phong bánh khảo - loại bánh truyền thống mang hương vị Tết rất riêng của đồng bào. Đây cũng là thứ bánh để người con Tày, Nùng xa xứ nhớ về quê hương, nguồn cội trong những ngày năm mới...