Tag: Ẩm thực Nhật Bản

Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật

Món ăn có hình thù kỳ dị nhưng được coi là đặc sản ở Nhật

20/08/2021 -  20/08/2021 09:35

Ariake Dumplings là những chiếc há cảo độc đáo của Nhật Bản được trang trí bằng đầu những con waruboro - hay còn gọi là cá bống lươn.

Vẻ đẹp kỳ thú tại quê hương samurai

Vẻ đẹp kỳ thú tại quê hương samurai

13/04/2021 09:45

Là tỉnh có diện tích lớn thứ 3 Nhật Bản, Fukushima sở hữu những cảnh quan thiên nhiên tráng lệ, đa dạng cùng với nguồn suối nước nóng tự nhiên và ẩm thực tuyệt hảo. Vẻ đẹp của Fukushima thay đổi theo từng mùa tạo cho du khách những ấn tượng khó phai.

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản "săn đón" ở Nhật Bản

Loài cá có hình thù kỳ dị là đặc sản "săn đón" ở Nhật Bản

25/12/2020 11:16

Vẻ ngoài đáng sợ như "sinh vật ngoài hành tinh" làm người ta bị ám ảnh, song từ lâu nó là món ăn ngon ở Nhật Bản.

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3
Khám phá 03/12/2020 -  03/12/2020 15:18

Đắm chìm với ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gulliver" Mùa 3

Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm" của xứ Mặt trời mọc trong sự hòa quyện tinh tế với hương vị Việt Nam.

Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản
Khám phá 01/11/2020 -  01/11/2020 11:50

Wagashi - Nét tinh tế trong ẩm thực Nhật Bản

Khác với bánh trung thu truyền thống ở Việt Nam, Wagashi được nhào nặn bằng tay và mất khá nhiều thời gian để hoàn thiện. Dưới bàn tay khéo léo của các nghệ nhân, chiếc bánh trở nên vô cùng sinh động và hấp dẫn.