Tag: Ẩm thực miền Tây

Bánh ống lá dứa - món ăn dân dã 'kéo cả một bầu trời' ký ức ùa về

Bánh ống lá dứa - món ăn dân dã 'kéo cả một bầu trời' ký ức ùa về

09/10/2021 -  09/10/2021 09:09

Được làm từ bột gạo xay nhuyễn trộn với nước cốt dừa, lá dứa, đường, bánh ống là món ăn vặt quen thuộc ở nhiều tỉnh miền Tây như Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long…

Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

15/08/2021 09:51

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ

Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ

12/08/2021 09:20

Món "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.

Chuối ăn kèm nước mắm và rau sống, nghe lạ đời nhưng lại là món đặc sản có 1-0-2
Khám phá 19/06/2021 -  19/06/2021 16:00

Chuối ăn kèm nước mắm và rau sống, nghe lạ đời nhưng lại là món đặc sản có 1-0-2

Trong các món chuối miền Tây thì chuối quết dừa là đặc sản độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ Tiền Giang mới có.

Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, ăn một lần là ghiền tới già
Khám phá 01/06/2021 -  01/06/2021 15:23

Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, ăn một lần là ghiền tới già

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước.

Lạ lùng món lẩu 'than thở' miền Tây, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức
Khám phá 15/05/2021 -  15/05/2021 08:56

Lạ lùng món lẩu 'than thở' miền Tây, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức

Không chỉ có hương vị thơm ngon, món lẩu cù lao còn "hút" khách bởi vẻ ngoài trang trí bắt mắt.

Đặc sản miền Tây - Món ăn dân dã vùng sông nước
Khám phá 30/03/2021 -  30/03/2021 15:01

Đặc sản miền Tây - Món ăn dân dã vùng sông nước

Đến với Tây Nam Bộ bạn nhất định phải thưởng thức qua những món ăn ngon, đặc sản vùng miền nơi đây. Ẩm thực miền Tây sông nước dù dân dã nhưng luôn đem lại hương vị đặc biệt, một khi đã ăn thử thì sẽ nhớ mãi.

Bún gỏi dà: Món bún có tên "độc, lạ" nhưng "ngon hết xảy" ở miền Tây
Tin tức 22/12/2020 -  22/12/2020 10:38

Bún gỏi dà: Món bún có tên "độc, lạ" nhưng "ngon hết xảy" ở miền Tây

Theo nhiều người dân ở Sóc Trăng, bún gỏi dà là một trong những món có cách chế biến khá đặc biệt nhưng nguyên liệu thì rất đơn giản.