ẩm thực hải phòng

Món cuốn Thủy Nguyên biết 'giải ngấy', được ví như 'hoa hậu các món ăn'

04/06/2021 -  04/06/2021 14:11

Món cuốn Thủy Nguyên làm từ các nguyên liệu "cây nhà lá vườn" nhưng đòi hỏi cách chế biến công phu, tinh tế. Món ăn bài trí đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn khiến thực khách mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

'Vừa chan vừa húp' món bánh 'lộ nhân' trứ danh Hải Phòng

09/04/2021 11:12

Những chiếc bánh có phần vỏ trắng mịn, nhân thịt béo ngậy, chấm cùng nước xương đậm đà hương vị, tạo nên thức quà "trứ danh" Hải Phòng.

“Hái lộc trời” vào đêm, người dân ven biển thu hàng trăm triệu mỗi năm

20/11/2020 13:34

Những con rươi có hình dạng rất giống con giun nhưng lại chứa nhiều đạm, vốn được coi như món lộc mà ông trời ban cho người dân ven biển. Với người dân ở An Lão, Hải Phòng, mỗi mẫu rươi (3.600 m2) có thể mang lại thu nhập từ 200 triệu đồng đến 300 triệu đồng mỗi năm.